ท็อปเชฟไทยแลนด์
รายการโทรทัศน์ไทย
หัวข้อของบทความนี้อาจไม่ผ่านแนวปฏิบัติความโดดเด่นทั่วไป (ตุลาคม 2020) |
ท็อปเชฟไทยแลนด์ (อังกฤษ: Top Chef Thailand) เป็นรายการโทรทัศน์ประเภทเรียลลิตีเกมโชว์แข่งขันทำอาหาร ที่ซื้อลิขสิทธิ์จากเอ็นบีซียูนิเวอร์แซลของสหรัฐ มาผลิตใหม่ในรูปแบบของประเทศไทย ใน 3 ซีซั่นแรกผลิตโดย เดอะ วัน เอ็นเตอร์ไพรส์ ออกอากาศทางช่องวัน 31 ดำเนินรายการโดย แบม - ปีติภัทร คูตระกูล[1] และตั้งแต่ฤดูกาลที่ 4 (ท็อปเชฟไทยแลนด์ 2023) เป็นต้นมา เปลี่ยนผู้ผลิตเป็น เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป และย้ายมาออกอากาศทางช่อง 7HD โดยไม่มีพิธีกร[2]
| ท็อปเชฟไทยแลนด์ | |
|---|---|
| ประเภท | เรียลลิตีเกมโชว์แข่งขันทำอาหาร |
| พัฒนาโดย | เดอะ วัน เอ็นเตอร์ไพรส์ (ฤดูกาลที่ 1-3) เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป (ฤดูกาลที่ 4-ปัจจุบัน) |
| เสนอโดย | ปีติภัทร คูตระกูล (แบม) (ฤดูกาลที่ 1-3) |
| กรรมการ |
|
| ประเทศแหล่งกำเนิด |  ประเทศไทย |
| ภาษาต้นฉบับ | ภาษาไทย |
| จำนวนฤดูกาล | 3 |
| การผลิต | |
| ความยาวตอน | 90 นาที |
| ออกอากาศ | |
| เครือข่าย | ช่องวัน 31 (ฤดูกาลที่ 1-3) ช่อง 7HD (ฤดูกาลที่ 4-ปัจจุบัน) |
| ออกอากาศ | 25 มีนาคม พ.ศ. 2560 |
ระยะเวลาในการออกอากาศ แก้
| สถานีโทรทัศน์ | วัน | เวลา | ช่วงระหว่าง |
|---|---|---|---|
| ช่องวัน 31 | เสาร์ (ซีซั่น 1) |
20.20 น. - 21.50 น. | 25 มีนาคม 2560 - 24 มิถุนายน 2560 (วันที่ 15 เมษายน 2560 งดออกอากาศ) |
| ศุกร์ (รีรัน) | 13.00 น. - 14.30 น. | 31 มีนาคม 2560 - 28 เมษายน 2560 | |
| 12.50 น. - 14.20 น. | 5 พฤษภาคม 2560 - 30 มิถุนายน 2560 | ||
| อาทิตย์ (ซีซั่น 2) |
18.20 น. - 20.00 น. | 7 ตุลาคม 2561 - 13 มกราคม 2562 | |
| เสาร์ (ซีซั่น 3) |
20.10 น. - 22.00 น. | 2 พฤศจิกายน 2562 - 15 กุมภาพันธ์ 2563 | |
| ช่อง 7HD | อาทิตย์ (ปี 2023) |
18.00 น. - 19.50 น. | 5 กุมภาพันธ์ 2566 - 28 พฤษภาคม 2566 (วันที่ 16 เมษายน และ 14 พฤษภาคม 2566 งดออกอากาศ) |
รูปแบบการแข่งขันและกติกาของรายการ แก้
- รอบ Quickfire Challenge (พิสูจน์ความเร็ว ทักษะ และการแก้ปัญหาเฉพาะหน้า) : เป็นการแข่งขัน Warm Up ฝีมือผู้เข้าแข่งขันก่อนการแข่งรอบ Elimination Challenge ซึ่งโจทย์จะแตกต่างกันไปในทุกสัปดาห์ ซึ่งผู้ที่ชนะในการแข่งขันรอบนี้จะได้รับสิทธิพิเศษ ซึ่งมีความได้เปรียบในการแข่งรอบต่อไป
(หมายเหตุ : ในเทปแรกของซีซันที่ 1 มีการคัดผู้เข้าแข่งขันตกรอบออกด้วย)
- รอบ Elimination Challenge (ภารกิจคัดคนออก) : เป็นภารกิจจากโจทย์ที่ยากขึ้นเวลามากขึ้น ทุกคนจะต้องสร้างสรรค์อาหาร 1 จาน โดยมีวัตถุดิบหลักให้และจะต้องมีคนตกรอบ 1 คน
- รอบ Elimination Quickfire Challenge (ภารกิจคัดคนออกพิเศษ) : เป็นรอบพิเศษที่ใช้ในตอนที่ 12 ของซีซันที่ 1 เป็นการแข่งเหมือนรอบ Quickfire Challenge แต่แตกต่างที่จะมีการคัดผู้เข้าแข่งขันที่ทำอาหารออกมาได้แย่ที่สุดตกรอบ
- รอบการแข่งขันเปิดร้านอาหารจริง Restaurant Wars : เป็นรอบการแข่งขันที่เกิดขึ้นในซีซันที่ 4 หรือปี 2023 จะให้เชฟที่ทำ Concept ร้านขายอาหารที่ใฝ่ฝันที่ดีที่สุด 2 Concept ได้แข่งขันเปิดร้านอาหารจริงในรอบนี้
- โต๊ะกรรมการตัดสิน Judges' Table: เป็นช่วงที่กรรมการจะให้คำติชมผลงานของผู้เข้าแข่งขันในรอบ Elimination Challenge และ Restaurant Wars ในซีซัน 1 - 3 ช่วงนี้จะครอบคุลมตั้งแต่การเสิร์ฟอาหารให้คณะกรรมการและรับฟังข้อติชมของผลงานของแต่ละคนในทันที ก่อนที่จะทำการประกาศผลผู้ชนะและผู้ที่ถูกคัดออกต่อไป สำหรับซีซันที่ 4 หรือปี 2023 จะใช้รูปแบบเดียวกับต้นฉบับ นั่นคือ ผู้เข้าแข่งขันจะยังไม่ได้รับฟังคำติชมจากคณะกรรมการในทันที โดยทั่วไป จะมีการเรียกผู้เข้าแข่งขันที่ทำผลงานได้ดีที่สุด 3 คน ฟังคำวิจารณ์ก่อน และประกาศผู้ชนะในรอบการแข่งขันนั้น จากนั้นจะเรียกผู้เข้าแข่งขันที่ทำผลงานได้แย่ที่สุด 3 คนฟังคำวิจารณ์ ก่อนที่จะให้ผู้เข้าแข่งขันทั้งหมดพักผ่อนและรอการประชุมผู้ที่ต้องออกจากการแข่งขันของคณะกรรมการ จากนั้นกรรมการจะเรียกผู้เข้าแข่งขันกลุ่มที่ทำผลงานได้แย่ที่สุดฟังคำตัดสินว่าใครคือผู้ที่ถูกคัดออกในสัปดาห์นั้น โดยพิธีกร (หรือกรรมการในซีซัน 2023 เป็นต้นไป) จะพูดว่า "ขอเชิญเก็บมีด แล้วออกจากท็อปเชฟ" แก่ผู้ที่ต้องออกจากการแข่งขันในแต่ละสัปดาห์
พิธีกรและกรรมการ แก้
| กรรมการ | ฤดูกาล | |||
|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 2023 | |
| วิลแมน ลีออง (หัวหน้ากรรมการ) | ✔ | |||
| ศุภมงคล ศุภพิพัฒน์ | ✔ | |||
| ธิติ ทัศนาขจร | ✔ | |||
| พิชญา สุนทรญาณกิจ (อุทารธรรม) | ✔ | |||
| พิธีกร | ฤดูกาล | |||
| 1 | 2 | 3 | 2023 | |
| ปีติภัทร คูตระกูล[3] | ✔ | ไม่มี | ||
ฤดูกาล แก้
| ฤดูกาล | ชนะเลิศ | รองชนะเลิศ | จำนวนผู้เข้าแข่งขัน | จำนวนตอน | วันที่ออกอากาศ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ชุดารี เทพาคำ[4] | พัทธนันท์ ธงทอง | 15 | 13 | 25 มีนาคม 2560 - 24 มิถุนายน 2560 |
| 2 | ประภาศน์ ปาณะวีระ[5] | สรวิศ แสงวณิช | 12 | 13 | 7 ตุลาคม 2561 - 13 มกราคม 2562 |
| 3 | วัฒนศักดิ์ ช่างเก็บ | ชูพงษ์ ศรีนุช | 14 | 13 | 2 พฤศจิกายน 2562 - 15 กุมภาพันธ์ 2563 |
| 2023 | อรรถสิทธิ์ พัฒนเสถียรกุล | Teo Zheng Yi Enoch วิสาขา ระวิจันทร์ |
16 | 15 | 5 กุมภาพันธ์ 2566 - 28 พฤษภาคม 2566 |
อ้างอิง แก้
- ↑ คมชัดลึก (27 กรกฎาคม 2559). "'ช่องวัน31' คว้าลิขสิทธิ์!! 'Top Chef Thailand'". komchadluek.net. สืบค้นเมื่อ 19 มีนาคม 2560.
{{cite web}}: ตรวจสอบค่าวันที่ใน:|accessdate=(help) - ↑ ""เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป" คว้าลิขสิทธิ์รายการ "TOP CHEF Thailand"". เฟซบุ๊ก เขวี้ยงรีโมท. 2022-08-24. สืบค้นเมื่อ 2022-08-24.
{{cite web}}: CS1 maint: url-status (ลิงก์) - ↑ "'ปีติภัทร คูตระกูล' พิธีกรฝีปากเป็นเอก". bangkokbiznews.com. สืบค้นเมื่อ 2017-03-19.
- ↑ "ชุดารี เทพาคำ ท็อปเชฟไทยแลนด์คนแรก". posttoday.com. สืบค้นเมื่อ 2017-06-30.
- ↑ "ลุ้นจนหยดสุดท้าย! "เชฟอ๊อตโต้" แชมป์คนใหม่ "Top Chef Thailand Season 2"". sanook.com. สืบค้นเมื่อ 2019-01-14.