ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ชาอูหลง"

ไม่มีคำอธิบายอย่างย่อ
(ย้อนการแก้ไขของ Chaivat (พูดคุย) ไปยังรุ่นก่อนหน้าโดย Horus)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
{{ต้องการอ้างอิง}}
'''ชาอูหลง''' ({{zh|t=烏龍茶|s=乌龙茶|p=wūlóng chá}} แปลว่า ''ชามังกรดำ'') เป็น[[ชา]]กึ่งหมัก ผ่านกระบวนการนวดเล็กน้อย ใช้เวลาไม่มากนัก มีกลิ่นหอม รสชาดชุ่มคอ ถ้าเป็นชาน้ำร้อนจะเห็นสีเขียวของใบชาอยู่ รสชาติจะจืดกว่าชาเขียว น้ำชามีสีแดงเข้ม หมักใบสดระหว่างผลิตบางส่วน
ต้นกำเนิดของชาอูหลงอยู่ที่ประเทศจีน ในจังหวัด[[มณฑลฝูเจี้ยน]] ([[ฮกเกี้ยน]]) ซึ่งภาษาจีนใช้ว่า “วูหลงฉา”อูหลงฉา” อันแปลความหมายได้ว่า มังกรดำ ตำนานเกี่ยวกับชาอู่อูหลงนั้นมีมากมายแต่ที่เห็นจะตรงกันหลายตำรากล่าวถึงในสมัย[[ราชวงศ์ชิง]] ซึ่งเป็นจุดกำเนิดชาแห่งตำนานชาอูหลง
 
== กระบวนการผลิต ==
{{ต้องการอ้างอิง-ส่วน}}
ประโยชน์ของใบชา น้ำชามีสาร tannin ช่วยสลายไขมันในลำไส้ใหญ่ ช่วยทำให้สดชื่น กระตุ้นการทำงานของระบบประสาทและหมุนเวียนโลหิต
ชาอู่อูหลงขึ้นชื่อในเรื่องการช่วยในการดูดซึมไขมันและควบคุมน้ำหนัก นอกจากนี้สรรพคุณชาอู่อูหลงยังช่วยลดการเกิดโรคต่างๆ อาทิ
 
* โรคหัวใจและหลอดเลือด
1,198

การแก้ไข