ปัญญา 5 ดาว
รายการวาไรตี้ทอล์คโชว์แนะนำร้านอาหาร โดยปัญญา นิรันดร์กุล
ปัญญา 5 ดาว (อังกฤษ: HALL OF FOOD) เป็นรายการโทรทัศน์ประเภทวาไรตีทอล์คโชว์แนะนำอาหารจากร้านอาหารต่าง ๆ ดำเนินรายการโดย ปัญญา นิรันดร์กุล โดยมี เจแปน – ภาณุพรรณ จันทนะวงษ์ เป็นผู้ช่วยพิธีกร ออกอากาศทุกวันจันทร์ถึงพุธ เวลา 19.00 น. ทางช่องเวิร์คพอยท์ เริ่มออกอากาศเทปแรกเมื่อวันที่ 8 มกราคม พ.ศ. 2567[1]
ปัญญา 5 ดาว | |
---|---|
อังกฤษ | Hall of Food |
ประเภท | วาไรตีทอล์คโชว์แนะนำอาหาร |
เสนอโดย |
|
บรรยายโดย | ศราวุธ มัชฌิมศรัทธา |
ผู้ประพันธ์ดนตรีแก่นเรื่อง | ลูทวิช ฟัน เบทโฮเฟิน |
ดนตรีแก่นเรื่องเปิด | อันดีฟร็อยเดอ (เวอร์ชั่น ซิมโฟนีหมายเลข 9) |
ดนตรีแก่นเรื่องปิด | อันดีฟร็อยเดอ (เวอร์ชั่น ซิมโฟนีหมายเลข 9) |
ประเทศแหล่งกำเนิด | ประเทศไทย |
ภาษาต้นฉบับ | ภาษาไทย |
จำนวนตอน | 42 (ณ วันที่ 10 เมษายน 2567 ) |
การผลิต | |
ผู้อำนวยการผลิต | พิลาวัลย์ บัวงาม |
ผู้อำนวยการสร้าง |
|
สถานที่ถ่ายทำ | เวิร์คพอยท์สตูดิโอ |
กล้อง | หลายกล้อง |
ความยาวตอน | 60 นาที |
บริษัทผู้ผลิต | เวิร์คพอยท์ เอ็นเทอร์เทนเมนท์ |
ออกอากาศ | |
เครือข่าย | ช่องเวิร์คพอยท์ |
ออกอากาศ | 8 มกราคม 2567 – ปัจจุบัน |
พิธีกร แก้
- พิธีกรหลัก – ปัญญา นิรันดร์กุล
- ผู้ช่วยพิธีกร –
- พิธีกรรับเชิญ –
- อภิษฎา เครือคงคา (ตอนที่ 26–27)
- คริส หอวัง (ตอนที่ 28, ตอนที่ 30)
- ซอ จียอน (ตอนที่ 28–29)
- ฑิฆัมพร ฤทธิ์ธาอภินันท์ (ตอนที่ 29–30)
- ชลิตา ส่วนเสน่ห์ (ตอนที่ 31–32)
- เป็กกี้ ศรีธัญญา (ตอนที่ 31–32)
- รฐา โพธิ์งาม (ตอนที่ 33, ตอนที่ 38)
- สุภาพร วงษ์ถ้วยทอง (ตอนที่ 33–34)
- อัษฎาพร สิริวัฒน์ธนกุล (ตอนที่ 34–35)
- วนิดา เติมธนาภรณ์ (ตอนที่ 35, ตอนที่ 37)
- แอนนา เสืองามเอี่ยม (ตอนที่ 36–37)
- ธนวัฒน์ ประสิทธิสมพร (ตอนที่ 36, ตอนที่ 38)
- แฮนน่า โรสเซ็นบรูม (ตอนที่ 39–40)
- มิณฑิตา วัฒนกุล (ตอนที่ 39)
- ภัณฑิรา พิพิธยากร (ตอนที่ 40)
- พรชิตา ณ สงขลา (ตอนที่ 41)
- ภัณฑิลา ฟูกลิ่น (ตอนที่ 41)
อดีตผู้ช่วยพิธีกร แก้
- มงคล สะอาดบุญญพัฒน์ (8 มกราคม–6 มีนาคม 2567)
รูปแบบรายการ แก้
ช่วงในปัจจุบัน แก้
- ทำเนียบร้านอร่อย – ทางรายการจะเชิญเจ้าของร้านอาหารที่มีชื่อเสียง มาเปิดเผยสูตรเมนูประจำร้านนั้น ๆ รวมถึงพูดคุยถึงเรื่องราวการสู้ชีวิตของเจ้าของร้าน โดยในช่วงท้าย ปัญญาจะมอบประกาศนียบัตรเพื่อรับรองให้เป็นร้านระดับปัญญา 5 ดาว และเข้าสู่ทำเนียบร้านอร่อย ต่อมาทางรายการได้ตัดช่วงพูดคุยออกเหลือเพียงแค่การเปิดเผยสูตรเนื่องจากได้มีการขยายช่วงทำเนียบร้านอร่อยออกเป็น 2 ช่วงพร้อมกับยกเลิกช่วง อร่อยช่างคิด
- ปักหมุดร้านอร่อย Robinhood Food พร้อมส่ง – ทางรายการจะแนะนำร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่ได้รับการการันตีโดยแอพโรบินฮู้ด[2]
ช่วงในอดีต แก้
- อร่อยช่างคิด – ทางรายการจะเชิญเจ้าของร้านอาหารที่ทำเมนูอาหารที่มีความแปลกใหม่ สร้างสรรค์ และโดดเด่น มาเปิดเผยสูตรของเมนูนั้น ๆ โดยในช่วงท้าย ปัญญาจะมอบประกาศนียบัตรเพื่อรับรองให้เป็นเมนูระดับปัญญา 5 ดาว และเข้าสู่ทำเนียบเมนูอร่อยช่างคิดเช่นกัน ใช้ระหว่างวันที่ 8 มกราคม - 6 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567
ตอน แก้
ตอน | วันที่ | ทำเนียบร้านอร่อย | อร่อยช่างคิด | |
---|---|---|---|---|
ชื่อเมนู | ร้านเจ้าของเมนู | |||
1 | 8 มกราคม 2567 | จอมโหด DELIVERY | อาหารจิ๋ว | Le Petit Restaurant |
2 | 9 มกราคม 2567 | จี่เซ่งเฮง | เบอร์เกอร์ลงยันต์ | นครมูเบอร์เกอร์ |
3 | 10 มกราคม 2567 | ลุงบอยป้ารัตน์ หอยนางรมสด พัทยา | แก้วกาแฟคุกกี้ | The 5th Element |
4 | 15 มกราคม 2567 | เจ๊ไข่ซีฟู้ด | ไอศครีมส้มตำ | ย้อยหย่อย Yoi Yoi |
5 | 16 มกราคม 2567 | กล้วยเถอะคับ กล้วยปิ้งภูเขาไฟ | แคบหมูยักษ์ | ก๋วยเตี๋ยวเรือแคปลั่น |
6 | 17 มกราคม 2567 | ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ชลธิชา | ทองม้วนกรอบห่อทองม้วนสด | รำไพขนมไทย |
7 | 22 มกราคม 2567 | กับข้าวกับปู | กาแฟแซ่บ | Coffee Story เรื่องเล่ากาแฟ |
8 | 23 มกราคม 2567 | ผัดไทยแม่เล็กสูตรสยาม | มันฝรั่งทอดชิ้นยักษ์ | อร่อยชาตินี้ ไม่ต้องรอชาติหน้า |
9 | 24 มกราคม 2567 | ก๋วยเตี๋ยวต้มยำนายฮัน | แซนด์วิชเค้กสลัด | Mad Sugar Bakery & More |
10 | 29 มกราคม 2567 | ขาหมูฮ่องเต้เฮียซ้ง | ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเส้นมะม่วง | ก๋วยเตี๋ยวเรือนแพ |
11 | 30 มกราคม 2567 | จุ้งบริการ 2 | เกี๊ยวปูเส้น | เกี๊ยวทรงเครื่อง ต้นตำรับบางทราย |
12 | 31 มกราคม 2567 | ข้าวหมูแดงนายโอว | ขนมกุยช่ายรูปกระต่ายดิปชีส | อาเฟงลี่ |
13 | 5 กุมภาพันธ์ 2567 | ส้มตำอุทุมพร | วุ้นกะทิทองคำ | น้ำใจวุ้นกะทิ |
14 | 6 กุมภาพันธ์ 2567 | หมูสะเต๊ะเฮียแกละ | ชานมสไตล์ราเมนญี่ปุ่น | ชาเมน |
ตอน | วันที่ | ทำเนียบร้านอร่อย | พิธีกรรับเชิญ | |
---|---|---|---|---|
ร้านที่ 1 | ร้านที่ 2 | |||
15 | 7 กุมภาพันธ์ 2567 | ฮั้วลูกชิ้นปลาบุฟเฟต์ | ป้าติ่งกล้วยแขกพระราม ๕ | ยังไม่มี |
16 | 12 กุมภาพันธ์ 2567 | โต้งขนมจีนน้ำยาปู | หรั่งศรีโรจน์ | |
17 | 13 กุมภาพันธ์ 2567 | เบดูอิน สเต็ก & เคบับ | ซ้งเป็ดพะโล้ | |
18 | 14 กุมภาพันธ์ 2567 | เฮียหวานข้าวต้มปลา | แม่เอ๊ยขนมต้มแม่กลอง | |
19 | 19 กุมภาพันธ์ 2567 | ตำกระเทย สาเกต | บัวลอยกัลยา | |
20 | 20 กุมภาพันธ์ 2567 | อบเจริญ | ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกคุณประนอม | |
21 | 21 กุมภาพันธ์ 2567 | โอโภชนา | ข้าวมันไก่หน้าโจร | |
22 | 26 กุมภาพันธ์ 2567 | เผือกซีฟู้ด | Lucky's Hungry | |
23 | 27 กุมภาพันธ์ 2567 | นาวาคาเฟ่ | ขนมถ้วยตะไล มณฑา | |
24 | 28 กุมภาพันธ์ 2567 | ร่ำรวยโภชนา | ริมเขื่อนมินิ | |
25 | 4 มีนาคม 2567 | ช. หอยทอด | คุณปุ๊ กะหรี่ปั๊ป | |
26 | 5 มีนาคม 2567 | ขนมไข่สำเพ็ง | ชีวิตธรรมดา | อภิษฎา เครือคงคา (เฉพาะร้านที่ 1)[ก] |
27 | 6 มีนาคม 2567 | ขนมครกคุณน้อยบ้านหม้อ | แพรวาปูแกะ | |
28 | 11 มีนาคม 2567 | ชาม ก๋วยเตี๋ยวเส้นคลุก | ระฆังทอง มะม่วงน้ำปลาหวาน | คริส หอวัง (ร้านที่ 1) ซอ จียอน (ร้านที่ 2)[ข] |
29 | 12 มีนาคม 2567 | กุยช่ายตาแมว | วรรัตน์ ซาลาเปาเบตง | ซอ จียอน (ร้านที่ 1) ฑิฆัมพร ฤทธิ์ธาอภินันท์ (ร้านที่ 2) |
30 | 13 มีนาคม 2567 | บะหมี่เป๊าะ ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำทะลัก | กลม โดนัทหลังแบงค์ | ฑิฆัมพร ฤทธิ์ธาอภินันท์ (ร้านที่ 1) คริส หอวัง (ร้านที่ 2) |
31 | 18 มีนาคม 2567 | หมูยอทอดลุงสมชัย | ภูเก็ตทีค | ชลิตา ส่วนเสน่ห์ (ร้านที่ 1) เป็กกี้ ศรีธัญญา (ร้านที่ 2) |
32 | 19 มีนาคม 2567 | นายซุ้ยต้มเครื่องในหมู | เจ๊นีเผือกหิมะ | |
33 | 20 มีนาคม 2567 | สมชายหมูปิ้งเจ้าเก่าอยุธยา | กล้วยทอดป้าเจ้ | รฐา โพธิ์งาม (ร้านที่ 1) สุภาพร วงษ์ถ้วยทอง (ร้านที่ 2) |
34[ค] | 25 มีนาคม 2567 | ก๋วยเตี๋ยวซอย 12 | โอวทึ้ง นายกี๋ | อัษฎาพร สิริวัฒน์ธนกุล (ร้านที่ 1) สุภาพร วงษ์ถ้วยทอง (ร้านที่ 2) |
35 | 26 มีนาคม 2567 | ข้าวแช่แม่อร | กล้วยปิ้ง เฉื่อย ฉ่ำ แฉะ | อัษฎาพร สิริวัฒน์ธนกุล (ร้านที่ 1) วนิดา เติมธนาภรณ์ (ร้านที่ 2) |
36 | 27 มีนาคม 2567 | ป้าอ้อม ขั่วหมี่โคราช | ขนมนกน้อย สูตรดั้งเดิม | แอนนา เสืองามเอี่ยม (ร้านที่ 1) ธนวัฒน์ ประสิทธิสมพร (ร้านที่ 2)[ง] |
37 | 1 เมษายน 2567 | เจ๊ชุง เกี้ยมอี๋ | ขนมเบื้องแม่ประภา | แอนนา เสืองามเอี่ยม (ร้านที่ 1) วนิดา เติมธนาภรณ์ (ร้านที่ 2) |
38 | 2 เมษายน 2567 | เจ๊เอ็ง ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณ | กาละแม่แม่เกด เพชรยั่งยืน | รฐา โพธิ์งาม (ร้านที่ 1) ธนวัฒน์ ประสิทธิสมพร (ร้านที่ 2) |
39 | 3 เมษายน 2567 | ราดหน้าอาหลิว | โรตีลาดพร้าววังหิน 31 | แฮนน่า โรสเซ็นบรูม (ร้านที่ 1) มิณฑิตา วัฒนกุล (ร้านที่ 2) |
40 | 8 เมษายน 2567 | เฮียเม้งเป็ดตุ๋น | ราชาขนมโตเกียว | แฮนน่า โรสเซ็นบรูม (ร้านที่ 1) ภัณฑิรา พิพิธยากร (ร้านที่ 2) |
41 | 9 เมษายน 2567 | ผักกาดเบเกอรี่ | บุฟเฟต์ปลาทู | พรชิตา ณ สงขลา (ร้านที่ 1) ภัณฑิลา ฟูกลิ่น (ร้านที่ 2) |
42 | 10 เมษายน 2567 | หมูทอดป้าตา | ข้าวผัดโบราณป้าอ้วน | พรชิตา ณ สงขลา (ร้านที่ 1) วิชญาณี เปียกลิ่น (ร้านที่ 2) |
43 | 15 เมษายน 2567 | ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ป้าปลาเพียน | บาเยีย สะพานเหล็ก | ภัณฑิลา ฟูกลิ่น (ร้านที่ 1) มิณฑิตา วัฒนกุล (ร้านที่ 2) |
44 | 16 เมษายน 2567 | ป้าติ๋ม ไก่ต้มน้ำปลา | ยายเป็ดข้าวเม่าทอด | วิชญาณี เปียกลิ่น (ร้านที่ 1) ภัณฑิรา พิพิธยากร (ร้านที่ 2) |
45 | 17 เมษายน 2567 |
เกร็ด แก้
- ↑ เป็นครั้งแรกที่ได้มีการเพิ่มตำแหน่งพิธีกรรับเชิญ ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นผู้หญิง โดยจะคอยสลับสับเปลี่ยนกันมาทำหน้าที่ หลังจากที่ นาย มงคล ได้ออกจากรายการไป
- ↑ เป็นครั้งแรกที่มีพิธีกรรับเชิญ 2 คน โดยสลับกันมาชิมอาหารคนละร้าน
- ↑ มีการเพิ่มช่วงใหม่เข้ามาคือช่วง "ปักหมุดร้านอร่อย Robinhood Food พร้อมส่ง" มาคั่นกลางระหว่างช่วง ทำเนียบร้านอร่อย
- ↑ เป็นพิธีกรรับเชิญที่เป็นผู้ชายคนแรกของรายการ