ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ผัดไทย"

* ผัดไทยทางภาคตะวันออก เช่น [[ระยอง]] [[จันทบุรี]] ใส่น้ำโล้ซึ่งเป็นน้ำพริกที่ปรุงจากพริกแห้ง หอม กระเทียม เคี่ยวกับน้ำปลา น้ำตาล และน้ำมะขามเปียก

* ผัดไทยท่าฉาง จังหวัดสุราษฎร์ธานี  รสชาติเข้มข้น จัดจ้าน เปรี้ยว หวาน เค็ม มัน และเผ็ดจากเครื่องแกงใต้ที่ผัดกับ[[กะทิ]]

 

== วัฒนธรรมสมัยนิยม ==