The Spoon ช้อนทองคำ เป็นรายการโทรทัศน์ไทยประเภทเกมโชว์แข่งขันทำอาหารเพื่อจัดอันดับร้านอาหารข้างถนนในประเทศไทย (Street Food) ในเมนูต่าง ๆ ผลิตโดย บริษัท เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป จำกัด ดำเนินรายการโดย วิลลี่ แมคอินทอช และ เป็กกี้ ศรีธัญญา ออกอากาศทุกวันศุกร์ เวลา 18:00 – 19:00 น. เริ่มออกอากาศครั้งแรกในวันที่ 2 สิงหาคม พ.ศ. 2567 ทางช่อง 7HD

The Spoon ช้อนทองคำ
ประเภทเกมโชว์
เสนอโดย
กรรมการ
  • เชฟ/นักชิม มากกว่า 50 คน
  • นักชิมจากทางบ้าน 100 คน
ประเทศแหล่งกำเนิดประเทศไทย
ภาษาต้นฉบับภาษาไทย
จำนวนตอน1 (ณ วันที่ 2 สิงหาคม 2567 (2567-08-02))
การผลิต
ผู้อำนวยการผลิตกิติกร เพ็ญโรจน์
สถานที่ถ่ายทำเติมสุขสตูดิโอ
กล้องหลายกล้อง
ความยาวตอน60 นาที
บริษัทผู้ผลิตเฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป
ออกอากาศ
เครือข่ายช่อง 7HD
ออกอากาศ2 สิงหาคม 2567 (2567-08-02) –
ปัจจุบัน

ที่มา

แก้

รายการนี้เกิดจากความคิดของ กิติกร เพ็ญโรจน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของเฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป ที่ต้องการผลิตรายการเกี่ยวกับอาหารที่เป็นรายการต้นฉบับในประเทศไทยขึ้น นอกเหนือจากรายการอาหารที่ซื้อลิขสิทธิ์มาจากต่างประเทศ[1] และต้องการส่งเสริมซอฟต์พาวเวอร์ด้านอาหารในประเทศไทย โดยให้ความสำคัญกับร้านอาหารข้างถนนในประเทศไทย เนื่องจากในปัจจุบันมีเว็บไซต์และสื่อสังคมหลากหลายช่องทางที่รวบรวมและแนะนำร้านอาหารข้างถนนเป็นจำนวนมาก แต่ไม่มีการจัดอันดับร้านอาหารข้างถนนเหล่านี้อย่างชัดเจน มีเพียงการรีวิวร้านอาหารโดยนักท่องเที่ยวเท่านั้น จึงผลิตรายการนี้ขึ้นเพื่อจัดอันดับร้านอาหารข้างถนนในรูปแบบการแข่งขัน[2]

งานสร้าง

แก้

รายการนี้ถูกพูดถึงครั้งแรกเมื่อปลายปี พ.ศ. 2566 โดยเดิมใช้ชื่อว่า The Golden Spoon และวางกำหนดการออกอากาศไว้ในช่วงต้นปี พ.ศ. 2567 ทางช่อง 7HD โดยออกอากาศสัปดาห์ละ 1 ตอนตลอดทั้งปี[1] ก่อนที่ต่อมาจะขยับการออกอากาศออกไปเป็นช่วงไตรมาสที่ 2 ของปีดังกล่าว[3] อย่างไรก็ตาม รายการนี้เริ่มเปิดตัวอย่างเป็นทางการในช่วงเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2567 โดยเปลี่ยนชื่อรายการเป็น The Spoon ช้อนทองคำ และวางกำหนดการออกอากาศไว้เป็นเดือนสิงหาคม ทุกวันศุกร์ เวลา 18:00 น.[4] ต่อมาได้เผยแพร่ทีเซอร์ชุดแรกเมื่อวันที่ 20 กรกฎาคม โดยระบุวันออกอากาศตอนแรกไว้เป็นวันที่ 2 สิงหาคม[5] และมีการแถลงข่าวเปิดตัวรายการอย่างเป็นทางการที่เติมสุขสตูดิโอ เมื่อวันที่ 24 กรกฎาคม[6]

รูปแบบรายการ

แก้

รายการนี้เป็นการจัดอันดับร้านอาหารข้างถนนในรูปแบบการแข่งขันในแต่ละเมนู โดยเริ่มต้นจากการเลือกร้าน ทีมงานจะนำรายชื่อร้านอาหารข้างถนนที่ได้รับการแนะนำจากเว็บไซต์และสื่อสังคมต่าง ๆ มาคำนวณคะแนนความนิยม จนกระทั่งได้ 50 ร้านที่มีคะแนนรวมสูงสุดในแต่ละเมนู จากนั้นส่งคณะกรรมการเข้าไปชิมอาหารจากร้านเหล่านั้น เพื่อคัดเลือกร้านอาหารข้างถนนที่มีคุณภาพมากที่สุดเข้ามาแข่งขันในรายการ โดยร้านที่ได้รับการคัดเลือกเข้ามาแข่งขันในรายการจะได้รับช้อนทองคำก่อน 1 ช้อน

การแข่งขันในแต่ละเมนูจะแบ่งออกเป็นสายต่าง ๆ โดยมีกรรมการจำนวนมากกว่า 50 คน สลับกันเข้ามาทำหน้าที่ตัดสิน รวมถึงกรรมการจากทางบ้านอีก 100 คน ซึ่งแบ่งเกณฑ์อายุในแต่ละช่วงอายุด้วยเพื่อให้เข้าถึงทุกกลุ่มคนจริง ๆ โดยถ้าแข่งชนะในแต่ละสัปดาห์ก็จะได้รับช้อนทองคำเพิ่มเป็น 2 ช้อน และผ่านเข้าไปแข่งขันต่อในรอบสุดท้ายของแต่ละเมนู และผู้ชนะเลิศในรอบสุดท้ายของแต่ละเมนูก็จะได้รับช้อนทองคำเพิ่มเป็น 3 ช้อน ซึ่งถือว่าสูงสุดในแต่ละเมนู[2]

อ้างอิง

แก้
  1. 1.0 1.1 "กิติกร เพ็ญโรจน์ ผุดรายการ "The Golden Spoon" ให้ช้อนทองการันตีร้านสตรีตฟู้ด". ประชาชาติธุรกิจ. 1 พฤศจิกายน 2023. สืบค้นเมื่อ 30 กรกฎาคม 2024.{{cite news}}: CS1 maint: url-status (ลิงก์)
  2. 2.0 2.1 "'หนุ่ม-กิติกร เพ็ญโรจน์' เปิดตัวรายการใหม่ 'The Spoon ช้อนทองคำ'". กรุงเทพธุรกิจ. 27 กรกฎาคม 2024. สืบค้นเมื่อ 30 กรกฎาคม 2024.{{cite news}}: CS1 maint: url-status (ลิงก์)
  3. "ถอดแนวคิด "หนุ่ม กิติกร" จากเจ้าพ่อเรียลลิตี้ สู่ "King of Food Content"". เนชั่นทีวี. 26 มกราคม 2024. สืบค้นเมื่อ 30 กรกฎาคม 2024.{{cite news}}: CS1 maint: url-status (ลิงก์)
  4. ""หนุ่ม กิติกร" ผุดรายการ "The Spoon ช้อนทองคำ" ยกระดับร้านสตรีทฟู้ดไทย..กระหึ่มไกลทั่วโลก". เอ็มไทย. 6 กรกฎาคม 2024. สืบค้นเมื่อ 30 กรกฎาคม 2024.{{cite news}}: CS1 maint: url-status (ลิงก์)
  5. @thespoonthailand (20 กรกฎาคม 2024). "2 ส.ค. นี้! เตรียมพบกับ "The Spoon ช้อนทองคำ"". สืบค้นเมื่อ 30 กรกฎาคม 2024 – โดยทาง อินสตาแกรม.
  6. "แถลงข่าวเปิดตัวรายการใหม่ The Spoon ช้อนทองคำ เริ่ม 2 ส.ค.นี้". ข่าวช่อง 7HD. 25 กรกฎาคม 2024. สืบค้นเมื่อ 30 กรกฎาคม 2024.{{cite news}}: CS1 maint: url-status (ลิงก์)

แหล่งข้อมูลอื่น

แก้