ไก่ถั่วงอก
ไก่ถั่วงอก (จีนกวางตุ้ง: Ngah Choi Kai; มลายู: taugeh ayam) เป็นอาหารที่มีลักษณะคล้ายข้าวมันไก่ โดยนำไก่นึ่งไปปรุงกับซีอิ๊วและน้ำมันงา กินกับถั่วงอกเป็นเครื่องเคียง รับประทานกับก๋วยเตี่ยวและน้ำซุปไก่ ไก่ถั่วงอกของเมืองอีโปะฮ์ รัฐเประ มีชื่อเสียง
![]() | |
มื้อ | เที่ยงและเย็น |
---|---|
แหล่งกำเนิด | มาเลเซีย |
ภูมิภาค | รัฐเประ |
ส่วนผสมหลัก | ไก่ ข้าว และถั่วงอก |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/91/BeanSprouts.jpg/230px-BeanSprouts.jpg)