สารแขวนลอย คือสารผสมของสสารต่างชนิดกันที่ไม่เป็นเนื้อเดียวกันและมีอนุภาคใหญ่กว่า 1 ไมโครเมตร (1000 นาโนเมตร) ในหนึ่งมิติเป็นอย่างน้อย ซึ่งใหญ่กว่าอนุภาคของคอลลอยด์[1] อนุภาคในสารแขวนลอยสามารถตกตะกอนได้เมื่อตั้งทิ้งไว้ และอาจสามารถแยกออกจากกันได้ เช่น ทรายในน้ำ ส่วนคอลลอยด์นั้นจะไม่สามารถแยกออกจากกันได้และไม่ตกตะกอน สารแขวนลอยไม่สามารถผ่านรูกระดาษกรองและกระดาษเซลโลเฟนได้[2]

แป้งที่แขวนลอยอยู่ในน้ำ

ตัวอย่างสารแขวนลอย

แก้

อ้างอิง

แก้
  1. Chemistry: Matter and Its Changes, 4th Ed. by Brady, Senese, ISBN 0471215171
  2. The Columbia Electronic Encyclopedia, 6th ed. Copyright © 2007, Columbia University Press.

ดูเพิ่ม

แก้