ผลต่างระหว่างรุ่นของ "สถาบันอาหาร"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Horus (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
Pastman (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
บรรทัด 67:
}}
 
'''สถาบันอาหาร''' (National Food Institute) เป็นองค์กรเครือข่าย ภายใต้[[อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ]] สังกัด[[กระทรวงอุตสาหกรรม]] ก่อตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 15 ตุลาคม พ.ศ. 2539

มีภารกิจหลักในการส่งเสริมและพัฒนาผู้ประกอบการด้านอาหาร ทั้งในด้านมาตรฐานการผลิต การวิจัยข้อมูล การตรวจสอบทางห้องปฏิบัติการ การฝึกอบรม และการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้านอาหาร อีกทั้งเป็นที่ตั้งของ Thai Food Heritage ศูนย์การเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารไทยแห่งแรกในประเทศไทย
 
 
== ความเป็นมา ==
สถาบันอาหาร จัดขึ้นจากแนวคิดภาครัฐ โดย[[กรมส่งเสริมการส่งออก]] (ปัจจุบันคือ[[กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ]]) [[กระทรวงพาณิชย์]] [[สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ]] [[กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี]] และภาคเอกชน โดยกลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร [[สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย]] [[สภาหอการค้าแห่งประเทศไทย]] เพื่อหาองค์กรที่จะทำหน้าที่เป็นแกนหลักในการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารของไทย
 
รัฐบาลจึงมอบหมายให้[[สถาบันวิจัยเพื่อการพัฒนาประเทศไทย]] ดำเนินการศึกษา ถึงความจำเป็นในการจัดตั้งองค์กรขึ้นใหม่ จึงได้มีข้อสรุปและเสนอแนะให้จัดตั้งองค์กรขึ้นใหม่ ที่จะเป็นองค์กรหลักในการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารของไทย ในรูปแบบของสถาบัน จึงมีมติให้จัดตั้งสถาบันอาหารขึ้น ในวันที่ 15 ตุลาคม พ.ศ. 2539 ในรูปแบบองค์กรเครือข่าย ภายใต้อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ สังกัดกระทรวงอุตสาหกรรม ตามคำสั่งกระทรวงอุตสาหกรรมที่ 440/2539