ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ไฮโดรคาร์บอน"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Horus (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
บรรทัด 1:
{{รอการตรวจสอบ}}
{{เคมีอินทรีย์}}
ในวิชา[[เคมีอินทรีย์]] '''ไฮโดรคาร์บอน''' ([[ภาษาอังกฤษ{{lang-en|อังกฤษ]]: hydrocarbon}}) คือเป็น[[สารประกอบอินทรีย์]]ทางเคมีที่ซึ่งประกอบไปด้วยธาตุขึ้นจาก[[คาร์บอนไฮโดรเจน]] (carbon) และ[[ไฮโดรเจนคาร์บอน]]ทั้งหมด<ref>Silberberg, (hydrogen)620</ref> ไฮโดรคาร์บอนทุกตัวจะมีแกนกลางคาร์บอนโดยมีที่อะตอมไฮโดรเจนเกาะอยู่รอบๆหนึ่งอะตอมถูกนำออกเป็นหมู่ฟังก์ชัน เรียก '''ไฮโดรคาร์บิล'''<ref>IUPAC Goldbook [http://goldbook.iupac.org/H02891.html ''hydrocarbyl groups'']</ref> ไฮโดรคาร์บอนเป็นส่วนประกอบสำคัญในผลิตภัณฑ์ปิโตรเคมีชนิดต่าง ๆ เช่น [[อะโรมาติกไฮโดรคาร์บอน]] (อะรีน) [[อัลเคน]] [[อัลคีน]] ไซโคลอัลเคนและ[[อัลไคน์]]
 
ไฮโดรคาร์บอนส่วนใหญ่ที่พบบนโลกเกิดตามธรรมชาติในน้ำมันดิบ ซึ่งสสารอินทรีย์ที่ย่อยสลายให้คาร์บอนและไฮโดรเจนปริมาณมากซึ่งเมื่อสร้างพันธะสามารถเรียงต่อกันเพื่อสร้างสายที่ดูไม่มีที่สิ้นสุด<ref>Clayden, J., Greeves, N., et al. (2001) ''Organic Chemistry'' Oxford ISBN 0-19-850346-6 p. 21</ref><ref>McMurry, J. (2000). ''Organic Chemistry'' 5th ed. Brooks/Cole: Thomson Learning. ISBN 0-495-11837-0 pp. 75–81</ref>
 
== ประเภทของไฮโดรคาร์บอน ==