ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ชาอูหลง"

ไม่มีคำอธิบายอย่างย่อ
ไม่มีความย่อการแก้ไข
ไม่มีความย่อการแก้ไข
{{เพิ่มอ้างอิง}}
'''ชาอูหลง''' ({{zh|t=烏龍茶|s=乌龙茶|p=wūlóng chá}} แปลว่า ''ชามังกรดำ'') เป็น[[ชา]]กึ่งหมัก ผ่านกระบวนการนวดเล็กน้อย ใช้เวลาไม่มากนัก มีกลิ่นหอม รสชาดชุ่มคอ ถ้าเป็นชาน้ำร้อนจะเห็นสีเขียวของใบชาอยู่ รสชาติจะจืดกว่าชาเขียว น้ำชามีสีแดงเข้ม หมักใบสดระหว่างผลิตบางส่วน
ต้นกำเนิดของชาอูหลงอยู่ที่ประเทศจีน ในจังหวัดฝูเจี้ยน (ฮกเกี้ยน) ซึ่งภาษาจีนใช้ว่า “วูหลงฉา” อันแปลความหมายได้ว่า มังกรดำ ตำนานเกี่ยวกับชาอู่หลงนั้นมีมากมายแต่ที่เห็นจะตรงกันหลายตำรากล่าวถึงในสมัยราชวงศ์ชิง ซึ่งเป็นจุดกำเนิดชาแห่งตำนาน[[ชาอูหลง]]<ref>[http://www.chiangmaiteashop.com/shop-chiangmaitea-interest-8909.html ชาอูหลง จุดกำเนิดชาแห่งตำนาน], ''Article ChiangmaiTeashop'', 2014-08-16</ref>
 
== สรรพคุณ ==
{{ต้องการอ้างอิง-ส่วน}}
ประโยชน์ของใบชา น้ำชามีสาร tannin ช่วยสลายไขมันในลำไส้ใหญ่ ช่วยทำให้สดชื่น กระตุ้นการทำงานของระบบประสาทและหมุนเวียนโลหิต
ชาอู่หลงขึ้นชื่อในเรื่องการช่วยในการดูดซึมไขมันและควบคุมน้ำหนัก นอกจากนี้สรรพคุณชาอู่หลงยังช่วยลดการเกิดโรคต่างๆ อาทิ
 
== อ้างอิง ==
{{รายการอ้างอิง}}
* [http://www.chiangmaiteashop.com ชาอูหลง]
 
* [http://www.missteathai.com ชาอู่หลง]
* [http://www.thehighlandtea.com/ชาอู่หลง/ thehighlandtea]
[[หมวดหมู่:ชา]]
147,461

การแก้ไข