ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ลัทธิมังสวิรัติ"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ล Horus ย้ายหน้า มังสวิรัตินิยม ไปยัง ลัทธิมังสวิรัติ: ศัพท์บัญญัติ |
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
บรรทัด 1:
'''ลัทธิมังสวิรัติ''' หรือ'''ลัทธิกินอาหารผัก''' ({{lang-en|vegetarianism}}) คือ การงดบริโภค[[เนื้อ]] ได้แก่ เนื้อสัตว์ใหญ่หรือเนื้อแดง เนื้อสัตว์ปีก [[อาหารทะเล]]และเนื้อสัตว์อื่น ลัทธิมังสวิรัติอาจรวมถึงการงดผลผลิตพลอยได้จากการฆ่าสัตว์ เช่น เครื่องในสัตว์และ[[เจละติน]]
บุคคลอาจรับลัทธิมังสวิรัติด้วยหลายสาเหตุ หลายคนคัดค้านการทานเนื้อด้วยคำนึงถึงชีวิตที่มีความรู้สึก แรงจูงใจทางศีลธรรมดังกล่าวรวมเข้าอยู่ในความเชื่อทางศาสนาหลายศาสนา ร่วมกับมโนทัศน์สิทธิสัตว์ แรงจูงใจอื่นมีเหตุผลเกี่ยวกับสุขภาพ การเมือง สิ่งแวดล้อม วัฒนธรรม สุนทรีย์หรือเศรษฐกิจ ลัทธิมังสวิรัติมีหลากหลาย [[อาหารผู้กินอาหารผัก-ไข่]] (ovo-vegetarian diet) ซึ่งรวมไข่ แต่ไม่รวมผลิตภัณฑ์นม [[อาหารผู้กินอาหารผัก-นม]] (lacto-vegetarian diet) ซึ่งรวมผลิตภัณฑ์นม แต่ไม่รวมไข่ และอาหารผู้กินอาหารผักไข่-นม ซึ่งรวมทั้งไข่และผลิตภัณฑ์นม ผู้กินอาหารผักเคร่งครัด หรือ vegan งดผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทุกชนิด รวมทั้งไข่ นม ขี้ผึ้งและน้ำผึ้ง นอกจากนี้ ยังหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น เสื้อผ้าที่ทำจากหนังสัตว์ และไขมันห่านที่ใช้ขัดรองเท้า
[[หมวดหมู่:โภชนาการ]]
| |||