ผลต่างระหว่างรุ่นของ "อาหารตามสั่ง"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข
OctraBot (คุย | ส่วนร่วม)
cleanup
บรรทัด 2:
'''อาหารตามสั่ง''' เป็นอาหารที่ทำตามที่ลูกค้าสั่ง มักเป็นอาหารที่ใช้วัตถุดิบง่าย ๆ การทำที่ไม่ยุ่งยากมาก มีสถานที่ตั้งร้าน ที่อาจเป็นบ้านของตนเองหรือร้านเช่า มีทำเลตั้งอยู่แหล่งชุมชน หรือหมู่บ้านจัดสรร หรืออาจใกล้กับสถานที่ราชการ [[สำนักงาน]] [[มหาวิทยาลัย]] [[โรงเรียน]] [[ตลาด]] เป็นต้น
 
วัตถุดิบของอาหาร ประเภทผักเช่น [[ผักคะน้า]] [[ผักกาดขาว]] [[กะหล่ำปลี]] [[ข้าวโพดอ่อน]] [[แครอท]] [[มะเขือเทศ]] [[ผักชี]] [[ต้นหอม]] [[กระเพรากะเพรา]] [[หอมหัวใหญ่]] [[มะนาว]] [[มะกรูด]] [[โหระพา]] [[พริกขี้หนู]] [[พริกชี้ฟ้า]] [[กระเทียม]] [[หอมแดง]] ส่วนวัตถุดิบประเภทเนื้อสัตว์เช่น [[เนื้อไก่]] [[เนื้อหมู]] [[เนื้อวัว]] [[กุ้ง]] [[ปลาหมึก]] [[ปลา]]<ref>[http://www.ismed.or.th/SME2/src/bin/controller.php?view=knowledgeInsite.KnowledgesDetail&p=&nid=&sid=69&id=526&left=84&right=85& องค์ความรู้ในการประกอบธุรกิจ]</ref> เครื่องปรุงอาหารทั่วไปได้แก่ [[น้ำมันพืช]] [[น้ำมันหอย]] [[น้ำปลา]] ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำซอส (ถั่วเหลือง) [[น้ำตาลทราย]] [[เกลือ]]ป่น พริกไทยป่น [[ไข่ไก่]]
 
เมนูอาหารตามสั่งที่เป็นที่นิยมได้แก่ ข้าวผัด[[กะเพรา]] [[ไข่ดาว]], [[ข้าวผัด]], ข้าว[[ไข่เจียว]], ข้าวหมูกระเทียม, ข้าวราดผัดผัก, ถั่วฝักยาวผัดพริกแกงราดข้าว, ผัดพริกสดราดข้าว, [[สุกี้]], [[ราดหน้า]] [[ผัดซีอิ๊ว]]