ยินดีต้อนรับสู่วิกิพีเดียภาษาไทย

ยินดีต้อนรับคุณ Rainzy970 สู่วิกิพีเดียภาษาไทย หน้าต่อไปนี้อาจเป็นประโยชน์แก่คุณ:

  มือใหม่ขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณเริ่มจากแก้หรือต่อเติมบทความที่มีอยู่แล้วก่อน ไม่ควรรีบสร้างบทความด้วยตัวเองเพราะมักไม่ผ่านและถูกลบ

แนะนำเว็บ

และ

เรียนรู้การแก้ไข (ขอใช้เวลาอ่านไม่นานเพื่อให้ทราบพื้นฐาน)

อีกทางหนึ่ง อ่านหน้า การเข้ามีส่วนร่วมในวิกิพีเดีย ซึ่งสรุปทุกอย่างไว้หน้าเดียว

ฉันอ่านหมดแล้วยังไม่เข้าใจเลย
ถามที่แผนกช่วยเหลือ หรือ ถามในหน้านี้แหละ! หรือ ใช้ แชตดิสคอร์ด

อย่าลืมลงชื่อในหน้าพูดคุย โดยการพิมพ์ --~~~~ จะปรากฏชื่อและวันเวลา

Hello Rainzy970! Welcome to Thai Wikipedia. If you are not a Thai speaker, you can ask a question in our Guestbook.


-- New user message (พูดคุย) 11:05, 3 กันยายน 2558 (ICT)

โต๊ะจีนจากอดีตสู่ปัจจุบัน

แก้

โต๊ะจีนจากอดีตสู่ปัจจุบัน

ในอดีตอาหารโต๊ะจีนแบบต้นตำหรับแบบคนจีนนั้นจัดได้ว่าเป็นอาหารของชนชั้นสูงในระดับเป็นผู้มีอันจะกิน กลิ่นและรสชาติ ของอาหารโต๊ะจีนนั้นมาจากการปรุงรสที่ได้มีการพิถีพิถัน พัฒนาความหอมอร่อยกันมา การคัดสรรวัตถุดิบที่จะนำมาทำอาหาร จีนให้ได้คุณภาพและมีรสชาติที่อร่อยแบบต้นตำหรับก็เป็นสิ่งที่สำคัญเช่นกัน พ่อค้าแม่ค้าที่ทำธุรกิจโต๊ะจีนบางครั้งก็จะมีแหล่ง ที่เอาไว้ซื้อหาวัตถุดิบที่จะนำมาทำอาหารที่ถูกกว่าบุคคลทั่วไป เรื่องของราคาโต๊ะจีนต่อโต๊ะนั้น จะขึ้นอยู่กับว่ารายการอาหารที่สั่ง จะมีราคาวัตถุดิบประมาณไหน การซื้อวัตถุดิบเพื่อนำมาประกอบอาหารนั้นหากซื้อคราวละมากๆก็จะมีราคาที่ถูกกว่าที่จะซื้อใน ปริมาณน้อยๆ พ่อครัวจึงต้องประยุกต์การทำอาหารโต๊ะจีนให้มีรสชาติจัดจ้านเพื่อให้ถูกปากแขกผู้มาร่วมงานเลี้ยงมากขึ้น รายการ อาหารทั้งหมด พนักงานของผู้ให้บริการโต๊ะจีนจะเฉลี่ยออกให้ตรงตามเวลาของงานที่เจ้าภาพได้แจ้งไว้ อาหารโต๊ะจีนแบบต้นตำหรับ ของคนจีนที่แน้นรับประทานจืดจืดคนไทยจึงว่าไม่อร่อยรสชาติอ่อนเกินไปไม่จัดจ้าน โต๊ะจีนเป็นที่นิยมเพราะว่ามันสะดวกสบายแก่ทุกคน เพียงแค่ผู้จัดงานจ่ายเงิน ผู้รับจัดโต๊ะจีนก็เนรมิตทุกสิ่งได้ อาหารจีนที่ปรุงสดใหม่ทุกคนที่ได้ชิมต้องพูดเป็นเสียงเดียวกันว่ารสชาตินั้น ยอดเยี่ยม อร่อยถูกปาก การจัดเลี้ยงโต๊ะจีนนอกสถานที่จึงมีคุณภาพและวัตถุดิบของอาหารที่รองลงมาเพื่อให้ตรงต่อความต้องการ ของลูกค้า ปกติอาหารของโต๊ะจีนในการเสิร์ฟอาหารนั้นพนักงานเสิร์ฟจะนำอาหารอย่างแรกคือออร์เดิร์ฟไปเสิร์ฟก่อน รสชาติของ อาหารโต๊ะจีนจัดเลี้ยงที่มีอยู่มากมายในขณะนี้ต่างก็มีรสชาติที่มีความแตกต่างกันไปในแต่ละท้องถิ่น ในวันตรุษจีนหรืองานฉลอง มงคลสมรสหรืองานที่เป็นมงคลต่างๆสำหรับคนจีนนั้นก็มักจะรับประทานอาหารโต๊ะจีน ภัตตาคารอาหารจีนที่ย่านเยาวราชหรือ สมญานามว่าไชน่าทาวน์ของประเทศไทยนั้นจึงมีอาหารจีนที่อร่อยขึ้นชื่อ คนไทยเชื้อสายจีนส่วนมากที่ทำธุรกิจทางด้านอาหารจีน มักจะเปิดบริการในรูปแบบภัตตาคารอาหารจีนเสียมากกว่า การรับประทานอาหารที่ดีมีประโยชน์ในวันที่พิเศษที่เป็นมงคลนั้นของคนจีน นั้นนิยมเป็นอย่างมากเลยทีเดียวRainzy970 (พูดคุย) 11:13, 3 กันยายน 2558 (ICT)