โอเลี้ยง
โอเลี้ยง หรือ กาแฟดำเย็น ทำจากกาแฟผสมกับน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมแล้วจึงใส่น้ำแข็งลงไป[1] คำว่า โอเลี้ยง มาจากภาษาจีนแต้จิ๋ว (จีนตัวย่อ: 乌凉; จีนตัวเต็ม: 烏涼; พินอิน: wū liáng; เพ็งอิม: ou1 liang5) คำว่า โอ หมายถึง ดำ เลี้ยง หมายถึง เย็น รวมแล้วหมายถึง ดำและเย็น[2]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a6/Oliang_%E0%B9%82%E0%B8%AD%E0%B9%80%E0%B8%A5%E0%B8%B5%E0%B9%89%E0%B8%A2%E0%B8%87_oleang_olieng_Thai_iced_coffee_at_Ayutthaya.jpg/220px-Oliang_%E0%B9%82%E0%B8%AD%E0%B9%80%E0%B8%A5%E0%B8%B5%E0%B9%89%E0%B8%A2%E0%B8%87_oleang_olieng_Thai_iced_coffee_at_Ayutthaya.jpg)
ดูเพิ่ม
แก้อ้างอิง
แก้- ↑ โอเลี้ยง เก็บถาวร 2012-01-11 ที่ เวย์แบ็กแมชชีนเรียกดูข้อมูลวันที่ 24 มีนาคม 2555
- ↑ กาแฟแตกต่างจากโอเลี้ยงอย่างไรเรียกดูข้อมูลวันที่ 24 มีนาคม 2555
แหล่งข้อมูลอื่น
แก้- ร้านกาแฟ
- เครื่องดื่มโอเลี้ยง. มีต้นกำเนิดจากที่ไหน เก็บถาวร 2016-03-05 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน