อาร์จินีน (อังกฤษ: Arginine) เป็นกรดอะมิโน-α ถูกแยกออกมาครั้งแรกในปี 1886[1] แอล-ฟอร์ม เป็นหนึ่งใน 20 กรดอะมิโนที่พบมากที่สุดในธรรมชาติ อยู่ในระดับอณูพันธุศาสตร์ ในโครงสร้างของกรดเอ็มอาร์เอ็นเอ , CGU, CGC, CGA, CGG, AGA, และ AGG แฝดสามของฐานเบสหรือโคดอนโค้ดที่มีสำหรับอาร์จินีนในระหว่างการสังเคราะห์โปรตีน ในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม, อาร์จินีน จัดเป็นกรดอะมิโนจำเป็น หรือเงื่อนไขเซไมเอสเซนเตียล ขึ้นอยู่กับขั้นตอนการพัฒนาและสถานะสุขภาพของแต่ละบุคคล[2]

อาร์จินีน
Skeletal formula of arginine
ชื่ออื่น 2-Amino-5-guanidinopentanoic acid[ต้องการอ้างอิง]
เลขทะเบียน
เลขทะเบียน CAS [7200-25-1][CAS]
PubChem 232
EC number 230-571-3
DrugBank DB00125
KEGG C02385
MeSH Arginine
ChEBI 29016
RTECS number CF1934200 S
ATC code B05XB01 S
SMILES
 
Beilstein Reference 1725411, 1725412 R, 1725413 S
Gmelin Reference 364938 R
ChemSpider ID 227
3DMet B01331
คุณสมบัติ
สูตรโมเลกุล C6H14N4O2
มวลโมเลกุล 174.2 g mol−1
ลักษณะทางกายภาพ ผลึกสีขาว
กลิ่น Odourless
จุดหลอมเหลว

260 °C, 533 K, 500 °F

ความสามารถละลายได้ ใน น้ำ 87.1 g L−1 (at 20 °C)
log P −1.652
pKa 2.488
Basicity (pKb) 11.509
อุณหเคมี
Std enthalpy of
formation
ΔfHo298
−624.9–−622.3 kJ mol−1
−3.7396–−3.7370 MJ mol−1
Standard molar
entropy
So298
250.6 J K−1 mol−1
ความจุความร้อนจำเพาะ 232.8 J K−1 mol−1 (at 23.7 °C)
ความอันตราย
GHS pictograms The exclamation-mark pictogram in the Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals (GHS)
การจำแนกของ EU Irritant Xi
R-phrases R36
S-phrases S26
สารประกอบอื่นที่เกี่ยวข้องกัน
หากมิได้ระบุเป็นอื่น ข้อมูลข้างต้นนี้คือข้อมูลสาร ณ ภาวะมาตรฐานที่ 25 °C, 100 kPa
สถานีย่อย:เคมี

โดยทั่วไปคนส่วนใหญ่ไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอาร์จินีน เพราะร่างกายมักจะสร้างเพียงพอ[1]

อ้างอิงแก้ไข

  1. 1.0 1.1 Mayo Clinic
  2. Tapiero, H. (2002). "L-Arginine". Biomedicine and Pharmacotherapy. 56 (9): 439–445 REVIEW. PMID 12481980. {{cite journal}}: |access-date= ต้องการ |url= (help); ไม่รู้จักพารามิเตอร์ |coauthors= ถูกละเว้น แนะนำ (|author=) (help); ไม่รู้จักพารามิเตอร์ |month= ถูกละเว้น (help)

แหล่งข้อมูลอื่นแก้ไข