ผลต่างระหว่างรุ่นของ "มายองเนส"

'''มายองเนส''' ({{lang-fr|mayonnaise}}, {{IPA-fr|ma.jɔ.nɛz|pron}}) หรือ '''ซอสไข่แดง''' เป็นซอสข้นที่ทำจาก[[ไข่แดง]] [[น้ำมัน]] และ[[น้ำส้มสายชู]] (หรือใช้น้ำมะนาวแทนได้)<ref>Purves, E. R. (1974). U.S. Patent No. 3,804,957. Washington, DC: U.S. Patent and Trademark Office.</ref><ref>Albert, M. (1940). U.S. Patent No. 2,217,699. Washington, DC: U.S. Patent and Trademark Office.</ref> เป็นเครื่องปรุงรสของอาหารชาวตะวันตกหลายชาติ เช่น [[อาหารฝรั่งเศส]] [[อาหารสเปน]] เป็นต้น มายองเนสมีสีขาว สีเหลืองอ่อน หรือสีครีม