มาตรา 8 ของ[[Declaration of Tokyo|แถลงการณ์โตเกียว]]เมื่อปี 1975 โดย[[World Medical Association|สมาคมแพทย์สากล]] ระบุห้ามไมให้แพทย์บังคับผู้ประท้วงอดอาหารกินอาหารเด็ดขาด ในทางกลับกัน แพทย์มีหน้าที่ต้องเข้าใจจึดจุดประสงค์ของผู้ประท้วง และผู้ประท้วงพึงได้รับการปรึกษาจากแพทย์มากกว่าสองคน (second opinion) เพื่อเข้าใจผลสืบเนื่องของการตัดสินใจอดอาหารและยอมรับ
: เมื่อผู้ประท้วงอดอาหารปฏิเสธการได้รับอาหาร และแพทย์ยอมรับว่าบุคคลนั้นได้ตัดสินใจกระทำการปฏิเสธอาหารด้วยตนเองอย่างเต็มใจภายต้ใต้การตัดสินใจที่มีเหตุผลและไม่ผิดปกติของตน บุคคลนั้นย่อมไม่ควรถูกให้กินอาหารโดยบังคับ การตัดสินใจของบุคคลนั้นพึงได้รับการปรึกษาจากแพทย์อีกหนึ่งคน และผลจากการปฏิเสธการกินอาหารพึงเป็นที่สาธยายให้แก่บุคคลนั้นให้ทราบโดยแพทย์ก่อน<ref>{{Cite web | url=https://www.wma.net/policies-post/wma-declaration-of-tokyo-guidelines-for-physicians-concerning-torture-and-other-cruel-inhuman-or-degrading-treatment-or-punishment-in-relation-to-detention-and-imprisonment/ | title=WMA - the World Medical Association - WMA DECLARATION OF TOKYO – GUIDELINES FOR PHYSICIANS CONCERNING TORTURE AND OTHER CRUEL, INHUMAN OR DEGRADING TREATMENT OR PUNISHMENT IN RELATION TO DETENTION AND IMPRISONMENT}}</ref>
ต่อมา สามคมสมาคมแพทย์สากลได้สังคายนาและอัปเดตการแถลงใหม่ในแถลงการณ์มอลตาว่าด้วยการประท้วงอดอาหาร (Declaration of Malta on Hunger Strikers)<ref>{{Cite web | url=https://www.wma.net/policies-post/wma-declaration-of-malta-on-hunger-strikers/ | title=WMA - the World Medical Association-WMA Declaration of Malta on Hunger Strikers}}</ref> ในบรรดาการเปลี่ยนแปลงต่าง ๆ แถลงการณ์ระบุอย่างกำกวมว่าการบังคับกินเป็นการกระทำที่ไร้ความเป็นมนุษย์ (inhumane) ตามในมาตรา 21
ส่วน[[American Medical Association|สมาคมแพทย์อเมริกัน]] (AMA) ซึ่งเป็นสมาชิกของ WMA ประกาศตัวอย่างเป็นทางการว่ายึดถือหลักการตามที่ WMA ประกาศในแถลงการณ์โตเกียว และได้เขียนจดหมายหลายฉบับถึงรัฐบาลสหรัฐรวมถึงแถลงการณ์สาธารณะหลายฉบับแสดงความไม่เห็นด้วยต่อการบังคับกินในผู้ประท้วงอดอาหาร โดยถือว่าเป็นการกระทำที่ขัดกับ[[จริยธรรมแพทย์]]<ref>{{cite web|url=http://thinkprogress.org/security/2013/04/30/1940121/ama-force-feeding-gitmo|title=American Medical Association Opposes Force-Feeding Prisoners On Hunger Strike At Gitmo}}</ref>
