ผลต่างระหว่างรุ่นของ "เพปซิน"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
GeonuchBot (คุย | ส่วนร่วม) ล →top: บอต: นำแม่แบบออก, removed: {{รอการตรวจสอบ}} |
||
บรรทัด 1:
{{ต้องการอ้างอิง}}
'''เพปซิน''' ({{lang-en|pepsin}}) เป็น[[เอนไซม์]]ที่ช่วยย่อยสารอาหารประเภท[[โปรตีน]] (จากอาหารจำพวกเนื้อสัตว์) ให้เป็นเพปไทด์ (โปรตีนที่มีโมเลกุลเล็กลง) ทำหน้าย่อยเพปไทด์ให้เป็นพอลิเพปไทด์ ซึ่งทริปซินสร้างจาก[[ตับอ่อน]] แล้วก็จะถูกส่งไปที่ลำไส้เล็ก โดยจะมีเอนไซม์ที่จะย่อยพอลิเพปไทด์เป็นโมเลกุลที่เล็กลงคือ กรดอะมิโน
|