ผลต่างระหว่างรุ่นของ "หน่อไม้"

 

'''หน่อไม้''' เป็นคำที่ใช้เรียกหน่ออ่อนของไผ่ที่รับประทานได้ที่แตกจากเหง้าใต้ดิน โดยมาจากสปีชีส์ ''[[Bambusa vulgaris]]'' และ ''[[Phyllostachys edulis]]'' นิยมรับประทานในทวีปเอเชียหลายประเทศ และมีวิธีการปรุงที่หลากหลาย

==การใช้ประโยชน์ในแต่ละท้องถิ่น==

[[ไฟล์:Yam no mai.jpg|thumb|right| ยำหน่อไม้]]