ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ซูชิ"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
มังกรคาบแก้ว (คุย | ส่วนร่วม)
→‎ประเภทของซูชิ: เพราะมันคือชนิดย่อยของมากิซูชิ
2ndoct (คุย | ส่วนร่วม)
บรรทัด 21:
คำว่า "ซูชิ" นิยมหมายถึง [[นิงิริซูชิ]] ที่เป็นข้าวมาอัดเป็นก้อนและมีเนื้อปลาวางบนด้านหน้าเท่านั้น{{อ้างอิง}}
== ประเภทของซูชิ ==
ส่วนประกอบหลักของซูชิทุกประเภทคือ ข้าวซูชิหรือข้าวที่ผสมน้ำส้มสายชู ไส้ ท็อปปิ้ง เครื่องปรุงและวิธีการเตรียมอาจแตกต่างไป <ref>{{cite book|author=Kawasumi, Ken|title=The Encyclopedia of Sushi Rolls|publisher=Graph-Sha|year=2001|isbn=4-88996-076-7}}</ref>
 
'''* [[นิงิริซูชิ]] (Nigiri Sushi)''' เป็นซูชิพบได้บ่อยในภัตตาคาร ซูชิจะมีลักษณะข้าวเป็นก้อนรูปวงรีแล้ววางเนื้อปลาดิบ ปลาหมึก ฯลฯ ไว้ข้างบน อาจจะใส่[[วาซาบิ]]เล็กน้อย หรือตกแต่งด้วย[[สาหร่าย]]ทะเลก็ได้ ซูชิแบบนี้เป็นที่นิยมมากที่สุด
 
เส้น 76 ⟶ 78:
[[หมวดหมู่:ซูชิ]]
[[หมวดหมู่:อาหารญี่ปุ่น]]
 
==อ้างอิง==
{{Reflist|30em}}
เข้าถึงจาก "https://th.wikipedia.org/wiki/ซูชิ"