ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ซัลซา (ซอส)"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
บรรทัด 16:
}}
'''ซัลซา''' เป็นอาหารประเภทซอสชนิดหนึ่งในอาหารยุโรปและละตินอเมริกา คำว่าซัลซาเองนั้นหมายถึงซอสใน[[ภาษาสเปน]] [[ภาษาอิตาลี]] [[ภาษากรีก]] และ[[ภาษาตุรกี]] ({{lang|tr|''salça''}}) ส่วนใน[[ภาษาอังกฤษ]] ซัลซาหมายถึงซอสชนิดหนึ่งใน[[อาหารเม็กซิโก]] ({{lang|es|''salsas picantes''}}) ซึ่งใช้เป็นเครื่องจิ้ม ลักษณะของซัลซาเป็นซอสที่ทำจากผักและผลไม้หั่นเป็นชิ้น เช้น [[มะเขือเทศ]] [[แตงกวา]] [[มะม่วง]] ใส่พริก หอมแดง ถั่ว [[ข้าวโพด]] และเครื่องเทศอื่น ๆ คลุกกับ[[น้ำมันมะกอก]]และ[[น้ำส้มสายชู]] กินกับอาหารทะเล รสชาติมีตั้งแต่ปานกลางจนถึงเผ็ด
==การออกเสียงและที่มาของคำ==
|