ผลต่างระหว่างรุ่นของ "กระเพาะอาหาร"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
|||
บรรทัด 25:
== หน้าที่การทำงาน ==
หน้าที่หลักของกระเพาะอาหารคือการย่อยสลายสารอาหารโมเลกุลใหญ่ให้เล็กลงโดยอาศัยการทำงานของ[[กรดเกลือ]] (hydrochloric acid) เพื่อให้ง่ายต่อ[[การดูดซึม]]ที่[[ลำไส้เล็ก]] นอกจากนี้กระเพาะอาหารยังมีหน้าที่ผลิต[[เอนไซม์]]ที่ใช้ในการย่อย[[โปรตีน]] คือเอนไซม์[[เพ
อย่างไรก็ตาม หน้าที่ของกระเพาะอาหารที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตคือการผลิตสารที่เรียกว่า [[อินทรินซิค แฟคเตอร์]] (intrinsic factor) ซึ่งเป็นสารที่จำเป็นในการดูดซึม[[วิตามิน บี12]]
| |||