ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ทาฮีนี"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Alifshinobi (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
Potapt (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
บรรทัด 1:
{{Infobox prepared food
| name = ซอสงาทาฮีนี
| image = [[File:Tahina.JPG|250px]]
| caption = ซอสงากับทาฮีนีกับ[[มะนาว]]และ[[กระเทียม]]
| alternate_name = ตาฮีนา หรือ ตาฮีนีเฏาะฮีนะฮ์
| country =
| region =
| creator =
| course =
| type = [[อาหารใช้ทา]] or หรือ[[อาหารใช้จิ้ม]]
| served =
| main_ingredient = [[งา (พืช)|งา]]
บรรทัด 15:
| other =
}}
'''ซอสงา''' หรือ '''ตาทาฮีนี''' ({{lang-en|tahini}}) หรือ '''ตาฮีนาเฏาะฮีนะฮ์''' (tahina {{lang-ar|طحينة}}) เป็นซอสทำจาก[[งา (พืช)|งา]]บด นิยมใช้ใน[[แอฟริกาเหนือ|อาหารแอฟริกาเหนือ]] [[อาหารกรีก]] [[อาหารตุรกี]] และ [[อาหารตะวันออกกลาง]] ซอสงาทาฮีนีอาจนำไปรับประทานเดี่ยว ๆ หรืออาจนำไปใช้เป็นส่วนประกอบหลักของ[[ฮัมมัส]] (ถั่วลูกไก่บด]] (ฮัมมัส), [[บาบากานูช]] และ [[ฮัลวาฮาลวา]] ก็ได้
 
== อ้างอิง ==
{{รายการอ้างอิง}}
เข้าถึงจาก "https://th.wikipedia.org/wiki/ทาฮีนี"