'''อองรีอ็องรี มูโอต์มูโอ''' ({{lang-fr|Henri Mouhot}}; 15 พฤษภาคม ค.ศ. 1826 - 10 พฤศจิกายน ค.ศ. 1861) เป็นนักสำรวจและนักธรรมชาติวิทยาชาวฝรั่งเศส มีชื่อเสียงในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 ในฐานะผู้ทำให้โลกตะวันตกรู้จัก[[เมืองพระนคร]] จากหนังสือชื่อ ''Voyage dans les royaumes de Siam, de Cambodge, de Laos et autres parties centrales de l'Indochine'' (Travels in the Central Parts of Indo-China (Siam), Cambodia, and Laos During the Years 1858, 1859, and 1860; ตีพิมพ์ ค.ศ. 1863)
มูโอต์เกิดที่มูโอเกิดที่[[มงเบลียาร์]] ใกล้ชายแดน[[สวิสสวิตเซอร์แลนด์]] ในวัยเด็กเขาใช้ชีวิตใน[[รัสเซีย]] ใช้เวลากว่าสิบปีศึกษาและเป็นครูสอน[[ภาษารัสเซีย]] จากนั้นได้เดินทางท่องเที่ยวในยุโรปและเอเชียพร้อมกับพี่ชาย และได้ศึกษาวิทยาการด้าน[[การถ่ายภาพ]]ของ[[หลุยส์ ดาแกร์]] ในปี ค.ศ. 1857 เขาตัดสินใจเดินทางไปยัง[[สิงคโปร์]]และ[[สยาม]] เพื่อเดินทางสำรวจและเก็บตัวอย่างทาง[[พฤกษศาสตร์]]ใน[[อยุธยา]]และ[[อินโดจีน]] หลังจากได้อ่านหนังสือชื่อ ''The Kingdom and People of Siam'' ของ[[จอห์น เบาริง]]