ผลต่างระหว่างรุ่นของ "คัสเตลลา"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
InternetArchiveBot (คุย | ส่วนร่วม)
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8
Phyblas (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
บรรทัด 1:
[[ไฟล์:Castella,made in nagasaki-city,japan.JPG|thumb|right|200px|คัสเตลลา]]
'''คัสเตลลา''' (castella; {{ญี่ปุ่น|Castella|カステラ|Kasuterakasutera}}) เป็น[[เค้กฟองน้ำ]] ของ[[ญี่ปุ่น]]ที่เป็นที่นิยม ทำมาจาก[[น้ำตาล]] [[แป้ง]] [[ไข่]] และ[[น้ำเชื่อม]] มีจำหน่ายทั่วไปตามเทศกาลและร้านค้าริมถนน
 
คัสเตลลานำเข้ามายังญี่ปุ่นโดยพ่อค้าชาว[[โปรตุเกส]]เมื่อศตวรรษที่ 16 ปัจจุบันเป็นขนมหวานที่มีชื่อเสียงของ[[นางาซากิ]] ชื่อ " คัสเตลลา" มีที่มาจากคำใน[[ภาษาโปรตุเกส]]คำว่า "Pão de Castela" แปลว่า "ขนมปังจาก[[Castile|กัสติยา]]" ปกติแล้วจะจำหน่ายในกล่องรูปทรงยาว บรรจุคัสเตลลาขนาดยาวประมาณ 27 เซนติเมตร คัสเตลลามีบางส่วนที่คล้ายคลึงกับ[[เค้กมาเดรา]] (Madeira cake) ที่มีที่มาจากโปรตุเกสเช่นกัน แต่ขนมหวานที่ใกล้เคียงที่สุดคือ "เปาดือลอ" (pão-de-ló) ซึ่งเป็นเค้กของโปรตุเกส