ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ตะไคร้"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ล →ลักษณะโดยทั่วไป: เพิ่มอ้างอิง |
ล →ประโยชน์: เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ ป้ายระบุ: เครื่องมือแก้ไขต้นฉบับปี 2560 |
||
บรรทัด 53:
ราก ใช้เป็นยาแก้ไข้เหนือ ปวดท้องและท้องเสีย
ต้น ใช้เป็นยาแก้ขับลม แก้เบื่ออาหาร แก้ผมแตก แก้[[โรคทางเดินปัสสาวะ]] [[นิ่ว]] เป็นยาบำรุงไฟธาตุให้เจริญ แต่ถ้าเอาผสมกับสมุนไพรชนิดอื่น จะแก้[[โรคหนองใน]] และนอกจากนี้ยังใช้ดับกลิ่นคาวได้ด้วย
== คุณค่าทางโภชนาการ ==
ตะไคร้ ( 100 กรัม) มีคุณค่าทางโภชนาการ ดังนี้
• ให้พลังงาน 143 กิโลแคลอรี่
• มีโปรตีน 1.2 กรัม
• มีไขมัน 2.1 กรัม
• มีคาร์โบไฮเดรต 29.7 กรัม
• มีเส้นใย 4.2 กรัม
• มีแคลเซียม 35 มิลลิกรัม
• มีฟอสฟอรัส 30 มิลลิกรัม
• มีเหล็ก 2.6 มิลลิกรัม
• มีวิตามินเอ 43 ไมโครกรัม
• มีไทอามีน 0.05 มิลลิกรัม
• มีไรโบฟลาวิน 0.02 มิลลิกรัม
• มีไนอาซิน 2.2 มิลลิกรัม
• มีวิตามินซี 1 มิลลิกรัม
• มีเถ้า 1.4 กรัม
== อ้างอิง ==
| |||