ผลต่างระหว่างรุ่นของ "สายไหม (ขนม)"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ล บอต: แทนที่หมวดหมู่ ขนม ด้วย ขนมหวาน |
|||
บรรทัด 6:
== การผลิต ==
[https://www.youtube.com/watch?v=a7g0EQkhNnE เครื่องทำสายไหม]รุ่นแรกๆจะมีหม้อใบเล็กสำหรับใส่[[น้ำตาล]]และ[[สารแต่งสีอาหาร]] เครื่องทำความร้อนบริเวณขอบจะทำให้น้ำตาลหลอมละลายและน้ำตาลเหลวจะถูกปั่นให้ไหลผ่านรูเล็กๆ และจะแข็งตัวในอากาศ และจากนั้นถูกจับไว้โดยหม้อใบใหญ่ ผู้ควบคุมเครื่องจะแหย่แท่งไม้หรือมือลงไปในหม้อใหญ่เพื่อให้สายไหมจับตัวเป็นก้อน เครื่องทำสายไหมในปัจจุบันก็ใช้หลักการในทำนองนี้
== ลักษณะ ==
|