ผลต่างระหว่างรุ่นของ "สถาบันอาหาร"

มีภารกิจหลักในการส่งเสริมและพัฒนาผู้ประกอบการด้านอาหาร ทั้งในด้านมาตรฐานการผลิต การวิจัยและข้อมูล การตรวจสอบทางห้องปฏิบัติการ การฝึกอบรม และการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้านอาหาร อีกทั้งเป็นที่ตั้งของ Thai Food Heritage ศูนย์การเรียนรู้เฉพาะทางเกี่ยวกับอาหารไทยแห่งแรกในประเทศไทย<ref>[http://www.thairath.co.th/content/504225 หนุนครัวไทยสู่ครัวโลก จัดตั้งศูนย์การเรียนรู้อาหารไทย] หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ ฉบับวันที่ 11 มิถุนายน 2558, ''สืบค้นเมื่อ 16 มีนาคม 2559''</ref>

 

สถาบันอาหาร จัดขึ้นจากแนวคิดภาครัฐ โดย[[กรมส่งเสริมการส่งออก]] (ปัจจุบันคือ[[กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ]]) [[กระทรวงพาณิชย์]] [[สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ]] [[กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี]] และภาคเอกชน โดยกลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร [[สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย]] [[สภาหอการค้าแห่งประเทศไทย]] เพื่อหาองค์กรที่จะทำหน้าที่เป็นแกนหลักในการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารของไทย