ผลต่างระหว่างรุ่นของ "มะรุม"

 

== คุณค่าทางอาหาร ==

* '''ใบ''' ใบสดใช้กินเป็นอาหาร ใบแห้งที่ทำเป็นผงเก็บไว้ได้นานโดยยังมีคุณค่าทางอาหารสูง ใบมะรุมมีวิตามินเอสูง มีแคลเซียมสูงเกือบเท่านม มีธาตุเหล็กสูงกว่าผักขม มีวิตามีซีมากพอๆกับส้มและมีโปแตสเซียมเกือบเท่ากล้วย

* '''ดอก'''ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย แก้หวัดHelminths ป้องกันมะเร็ง'''