ผลต่างระหว่างรุ่นของ "เพปไทด์"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Octahedron80 (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
(คุย | ส่วนร่วม)
image
บรรทัด 1:
[[File:Tetrapeptide structural formulae v.1.png|thumb|400px|เพปไทด์]]
'''เพปไทด์''' ({{lang-en|peptide}} มาจาก[[ภาษากรีก]] ''πεπτίδια'') คือสาย[[พอลิเมอร์]]ของ[[กรดอะมิโน]]ที่มาเชื่อมต่อกันด้วย[[พันธะเพปไทด์]] ปลายด้านที่มี[[หมู่อะมิโน]]เป็นอิสระเรียกว่าปลายเอ็น (N-terminal) ส่วนปลายที่มี[[หมู่คาร์บอกซิล]]เป็นอิสระเรียกว่าปลายซี (C-terminal) การเรียกชื่อเพปไทด์จะเรียกตามลำดับกรดอะมิโนจากปลายเอ็นไปหาปลายซี เพปไทด์ขนาดเล็กหลายชนิดมีความสำคัญในสิ่งมีชีวิต เช่น
* ฮอร์โมนหลายชนิดเป็นเพปไทด์ เช่น [[อินซูลิน]] [[กลูคากอน]] [[คอร์ติโคโทรฟิน]]