ผลต่างระหว่างรุ่นของ "น้ำลาย"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ล เปลี่ยน หมวดหมู่:ชีวเคมี → หมวดหมู่:สารน้ำในร่างกาย ด้วยสคริปต์จัดให้) |
Octahedron80 (คุย | ส่วนร่วม) ลไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
บรรทัด 22:
=== สารฆ่าเชื้อ ===
ความเชื่ออย่างหนึ่งเกี่ยวกับน้ำลายว่า น้ำลายมีสารฆ่าเชื้ออยู่ตามธรรมชาติ ซึ่งทำให้ผู้คนที่เชื่อนำไปสู่ "การเลียแผลตัวเอง" คณะนักวิจัยจาก[[มหาวิทยาลัยแห่งฟลอริดา]]ในเมือง[[เกนส์วิลล์]]ได้ค้นพบว่า มี[[โปรตีน]]ชนิดหนึ่งเรียกว่า [[Nerve Growth Factor]] (NGF) ในน้ำลายของ[[หนู]]ทดลอง บาดแผลที่ใช้ NGF รักษาสามารถฟื้นตัวได้เร็วกว่าแผลที่ไม่ได้ใช้เป็นสองเท่า นั่นหมายความว่าน้ำลายสามารถช่วยรักษาแผลได้ในสัตว์บางชนิด อย่างไรก็ตามไม่มีการตรวจพบ NGF ในน้ำลายของมนุษย์ แต่มีสารยับยั้งแบคทีเรียอย่างอื่นเช่น [[
ปากของสัตว์ (รวมทั้งมนุษย์) เป็นที่อยู่อาศัยของแบคทีเรียหลายชนิด ซึ่งบางชนิดเป็น[[จุลชีพก่อโรค]] (Pathogen) การกัดของสัตว์จึงต้องรักษาด้วย[[ยาปฏิชีวนะ]]เพื่อป้องกันความเสี่ยงของ[[ภาวะเลือดเป็นพิษ]] (Septicemia)
บรรทัด 49:
* สารยับยั้งแบคทีเรีย เช่น
** สารประกอบ[[ไทโอไซยาเนต]] (Thiocyanate)
** [[
** [[ไฮโดรเจนเพอรอกไซด์]] (Hydrogen peroxide)
* [[เอนไซม์]] มีสามชนิดเป็นหลัก
|