ผักบุ้งทะเล
สปีชีส์ของพืช
ผักบุ้งทะเล | |
---|---|
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
อาณาจักร: | พืช (Plantae) |
หมวด: | พืชดอก (Magnoliophyta) |
ชั้น: | พืชใบเลี้ยงคู่ (Magnoliopsida) |
อันดับ: | Solanales |
วงศ์: | Convolvulaceae |
สกุล: | Ipomoea |
สปีชีส์: | I. pes-caprae |
ชื่อทวินาม | |
Ipomoea pes-caprae (L.) R.Br., 1818 |
ผักบุ้งทะเล เป็นไม้ล้มลุกเถาเลื้อย ลำต้นทอดไปตามยาวบนพื้นดิน มักขึ้นใกล้ทะเล ผิวเถาเรียบสีเขียวและม่วง ใบเป็นรูปหัวใจปลายเว้าเข้าหากัน ตามเถาและใบมียางสีขาว ดอกจะออกเป็นช่ออยู่ตามง่ามใบ ช่อหนึ่งจะมีดอกอยู่ประมาณ 2–6 ดอก แต่จะทยอยกันบานทีละดอกเท่านั้น ลักษณะของดอกเป็นรูปปากแตรยาวประมาณ 2.5 นิ้ว มีสีม่วงอมชมพู ม่วงอมแดง ชมพูหรือม่วง ผักบุ้งทะเลมีพิษ ถ้ารับประทานจะเกิดอาการเมา คลื่นไส้ วิงเวียน และเสียชีวิตได้
ประโยชน์ แก้
ผักบุ้งทะเลมีสารที่มีฤทธิ์ต้านฮีสตามีน ยับยั้งพิษแมงกะพรุนและแมลงกัดต่อยได้ โดยใช้ใบและเถาล้างให้สะอาดแล้วเอาไปโขลกให้ละเอียด คั้นเอาน้ำทาในบริเวณที่เกิดอาการบวมแดง
อ้างอิง แก้
- http://www.komchadluek.net/2007/07/26/b001_128559.php?news_id=128559 เก็บถาวร 2007-09-03 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน
- http://www.samunpai.com/samunpai/show.php?cat=1&id=78 เก็บถาวร 2007-08-08 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน
- ผักบุ้งทะเล เก็บถาวร 2007-07-06 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน (สถาบันแพทย์แผนไทย)