นมผึ้ง (อังกฤษ: royal jelly) เป็นของเหลวข้นสีขาว สร้างจากต่อมน้ำลายของผึ้งงาน ใช้เป็นอาหารของนางพญาผึ้ง มีการผลิตเป็นการค้า ใช้เป็นอาหารเสริมและเป็นยา นมผึ้งเปลี่ยนสภาพง่าย ต้องเก็บในที่เย็นและไม่ถูกแสง นิยมใช้บำรุงร่างกายผู้สูงอายุ ผู้ป่วยโรคเรื้อรัง หรือเพิ่งฟื้นไข้[1]

นางพญาผึ้งที่เจริญในนมผึ้ง

อ้างอิง แก้

  1. ชยันต์ พิเชียรสุนทร และ วิเชียร จีรวงศ์. คู่มือเภสัชกรรมแผนไทยเล่ม 1 น้ำกระสายยา. พิมพ์ครั้งที่ 3. กทม. อัมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง. 2556. หน้า 67-68