ดูภาพที่มีความละเอียดสูงกว่า(1,024 × 768 พิกเซล, ขนาดไฟล์: 361 กิโลไบต์, ชนิดไมม์: image/jpeg)

Wikimedia Commons logo รูปภาพหรือไฟล์เสียงนี้ ต้นฉบับอยู่ที่ คอมมอนส์ รายละเอียดด้านล่าง เป็นข้อความที่แสดงผลจาก ไฟล์ต้นฉบับในคอมมอนส์
คอมมอนส์เป็นเว็บไซต์ในโครงการสำหรับเก็บรวบรวมสื่อเสรี ที่ คุณสามารถช่วยได้

ความย่อ

日本語:(渡り蟹「ガザミ」の一種)の
คำอธิบาย 花蟹粥 Blue Swimmer Crab Congee with garlic oil, garnished with shredded ginger, coriander and spring onions served with a 油条 Chinese doughnut.

mmm...
---
We decided to have blue swimmer crab congee for dinner one night, so I got a couple of fresh blue swimmer crabs from the Queen Vic Market for around AUD7 (AUD15.99/kg), and a Golden Bream (AUD13.99/kg) for later.

As it turns out, the blue swimmer crabs were really fresh! They smelt briney like the sea, with not even the faintest whiff of ammonia or fishiness. I tasted some of the raw roe and it was fantastic! Not as rich as the kani miso I had in Japan, but very tasty nonetheless. I also tried some of the raw flesh and that was tasty too and it just seemed to melt in your mouth, but not that tasty. Perhaps that's why you never find raw crab on the menu in Japan, always cooked or grilled.

I removed the gills, broke them in half, and into the pot of congee. The shells went under the grill.

The resulting congee was very tasty, but the flesh of the crab was tastier still!
Blue Swimmer Crab Congee
วันที่
แหล่งที่มา Flickr
ผู้สร้างสรรค์ avlxyz
Reviewer
InfoField
Opponent

การอนุญาตใช้สิทธิ

w:th:ครีเอทีฟคอมมอนส์
แสดงที่มา อนุญาตแบบเดียวกัน
คุณสามารถ:
  • ที่จะแบ่งปัน – ที่จะทำสำเนา แจกจ่าย และส่งงานดังกล่าวต่อไป
  • ที่จะเรียบเรียงใหม่ – ที่จะดัดแปลงงานดังกล่าว
ภายใต้เงื่อนไขต่อไปนี้:
  • แสดงที่มา – คุณต้องให้เกียรติเจ้าของงานอย่างเหมาะสม โดยเพิ่มลิงก์ไปยังสัญญาอนุญาต และระบุหากมีการเปลี่ยนแปลง คุณอาจทำเช่นนี้ได้ในรูปแบบใดก็ได้ตามควร แต่ต้องไม่ใช่ในลักษณะที่แนะว่าผู้ให้อนุญาตสนับสนุนคุณหรือการใช้งานของคุณ
  • อนุญาตแบบเดียวกัน – หากคุณดัดแปลง เปลี่ยนรูป หรือต่อเติมงานนี้ คุณต้องใช้สัญญาอนุญาตแบบเดียวกันหรือแบบที่เหมือนกับสัญญาอนุญาตที่ใช้กับงานนี้เท่านั้น
This image was originally posted to Flickr by avlxyz at https://www.flickr.com/photos/10559879@N00/836960599. It was reviewed on 25 กรกฎาคม พ.ศ. 2550 by FlickreviewR and was confirmed to be licensed under the terms of the cc-by-sa-2.0.

25 กรกฎาคม พ.ศ. 2550

คำบรรยายโดยย่อ

เพิ่มคำบรรยายทรรทัดเดียวเพื่อขยายความว่าไฟล์นี้มีอะไร

ไอเทมที่แสดงอยู่ในไฟล์นี้

ประกอบด้วย

บางค่าที่ไม่มีไอเทมวิกิสนเทศ

MIME type อังกฤษ

image/jpeg

checksum อังกฤษ

665e8a3a6a1855944a908035bfef50b4784faec4

data size อังกฤษ

370,023 ไบต์

768 พิกเซล

1,024 พิกเซล

‎Flickr photo ID อังกฤษ

ประวัติไฟล์

คลิกวันที่/เวลาเพื่อดูไฟล์ที่ปรากฏในขณะนั้น

วันที่/เวลารูปย่อขนาดผู้ใช้ความเห็น
ปัจจุบัน18:47, 24 กรกฎาคม 2550รูปย่อสำหรับรุ่นเมื่อ 18:47, 24 กรกฎาคม 25501,024 × 768 (361 กิโลไบต์)Opponent== Summary == {{ja| 花(渡り蟹「ガザミ」の一種)の}} {{flickr| |title=Blue Swimmer Crab Congee |description=花蟹粥 Blue Swimmer Crab Congee with garlic oil, garnished with shredded ging

หน้าต่อไปนี้ โยงมาที่ภาพนี้:

การใช้ไฟล์ข้ามโครงการ

วิกิอื่นต่อไปนี้ใช้ไฟล์นี้:

ข้อมูลเกี่ยวกับภาพ