ผลต่างระหว่างรุ่นของ "สารลดแรงตึงผิว"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Ans (คุย | ส่วนร่วม)
+liquid-gas
Ans (คุย | ส่วนร่วม)
typo
บรรทัด 1:
[[ไฟล์:Micelle.png|thumb|ไมเซลล์ในน้ำ]]
'''สารลดแรงตึงผิว''' ({{lang-en|surfactant}}) เป็นสารประกอบที่ทำให้แรงตึงผิวของของเหลวลดลง ช่วยให้การกระจายตัวของของเหลวดีขึ้น และช่วยลดแรงตึงผิวระหว่างของเหลวสองชนิด ระหว่างของเหลวกับก๊าซ หรือ ระหว่างของเหลวกับของแข็ง สารลดแรงตึงผิวสามารถใช้เป็น น้ำยาซักล้าง [[อีมัลชั่น]] โฟมมิ่งเอเจนต์ หรือ ดิสเพอส์แซนต์ สารชนิดนี้จะมีทั้งส่วนที่มีและไม่มีขั้ว เมื่ออยู่ในน้ำจึงมักจัดตัวเป็น[[ไมเซลล์]]
 
==ประเภทของสารลดแรงตึงผิว==