ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ชุมชนกุฎีจีน"

ชุมชนกุฎีจีนเป็นชุมชนของชาว[[ไทยเชื้อสายโปรตุเกส]]ที่อพยพมาจากกรุงศรีอยุธยาเมื่อ[[สงครามคราวเสียกรุงศรีอยุธยาครั้งที่สอง|กรุงศรีอยุธยาแตกครั้งที่ 2]] ในปี [[พ.ศ. 2310]] แต่ปัจจุบันชาวไทยเชื้อสายโปรตุเกสเหล่านั้น แทบไม่เหลือเค้าลางของรูปร่างหน้าตาแบบตะวันตกแล้ว ชุมชนแห่งนี้มี[[โบสถ์ซางตาครู้ส]] เป็นศูนย์กลางของชุมชน ชุมชนแห่งนี้มี[[ขนมฝรั่งกุฎีจีน]]ขาย ซึ่งเป็นขนมพื้นเมืองของชุมชนนี้ และขนมกุฎีจีนถือได้ว่าเป็นขนมพื้นเมืองดั้งเดิมของกรุงเทพมหานคร จัดเป็นขนมโบราณที่ทำสืบทอดกันมาตั้งแต่[[สมัยอยุธยา]]หรือต้นกรุงรัตนโกสินทร์ โดยดัดแปลงมาจากขนมหลายชนิดของโปรตุเกสจากตำรับของ[[ท้าวทองกีบม้า]] ชุมชนกุฎีจีนตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ตั้งอยู่ที่ถนนเทศบาลสาย 1 แขวงวัดกัลยาณ์ [[เขตธนบุรี]] [[กรุงเทพมหานคร]] ตรงข้ามกับ[[ปากคลองตลาด]]ในฝั่งพระนคร <ref>{{cite web|url=https://www.youtube.com/watch?v=TksX83Iwni4|title=ธนบุรี ราชธานีที่หายไป 1|work=[[พินิจนคร]]|date=2009-02-09|accessdate=2018-01-07}}</ref> <ref>{{cite web|url=https://www.youtube.com/watch?v=0LoLluYfO7A|title=ธนบุรี ราชธานีที่หายไป 2|work=พินิจนคร|date=2009-02-16|accessdate=2018-01-07}}</ref>