ผลต่างระหว่างรุ่นของ "กั้ง"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข
Awksauce (คุย | ส่วนร่วม)
เก็บกวาด
บรรทัด 13:
| subdivision =
Bathysquilloidea
* [[Bathysquillidae]]
* [[Indosquillidae]]
[[Gonodactyloidea]]
* [[Alainosquillidae]]
* [[Hemisquillidae]]
* [[Gonodactylidae]]
* [[Odontodactylidae]]
* [[Protosquillidae]]
* [[Pseudosquillidae]]
* [[Takuidae]]
Erythrosquilloidea
* [[Erythrosquillidae]]
[[Lysiosquilloidea]]
* [[Coronididae]]
* [[Lysiosquillidae]]
* [[Nannosquillidae]]
* [[Tetrasquillidae]]
Squilloidea
* [[Squillidae]]
Eurysquilloidea
* [[Eurysquillidae]]
Parasquilloidea
* [[Parasquillidae]]
}}
'''กั้ง''' ({{lang-en|Mantis shrimp}}) คือ[[สัตว์น้ำ]]จำพวกหนึ่ง อาศัยอยู่ใน[[ทะเล]] ใน[[ไฟลัม]][[กุ้ง-กั้ง-ปู|ครัสตาเซียน]] ใน[[อันดับ (ชีววิทยา)|อันดับ]]สโตมาโตโพดา (Stomatopoda) ซึ่งมีอยู่หลากหลาย[[genus|สกุล]]และหลากหลาย[[สปีชีส์|ชนิด]]
บรรทัด 43:
มักอาศัยอยู่ในทะเลโคลน หรือ บริเวณ[[ปากแม่น้ำ]] หรือตาม[[แนวปะการัง]] และพบได้ถึงระดับความลึกกว่า 1,500 เมตร กั้งเป็นสัตว์ที่ถือกำเนิดในโลกนี้มาก่อนกุ้ง มีจุดเด่น คือ มีดวง[[ตา]]ขนาดใหญ่ สามารถใช้[[สแกน]]มองภาพได้ดี โดยสามารถมองเห็นภาพชัดลึกได้ดี ตาแต่ละข้างของกั้งสามารถมองเห็นได้ 3 ตา และตาแต่ละดวงมองเห็นภาพได้ 3 ภาพ และสามารถกะระยะได้ดีมากเพื่อใช้ในการล่าเหยื่อ กั้งมีแก้วตาหลายพันชิ้น และสามารถมองเห็นสีได้ในระดับที่ซับซ้อน โดยถือว่าเป็นสัตว์จำพวกหนึ่งที่มีระบบการมองเห็นภาพดีที่สุดในอาณาจักรสัตว์โลก<ref>{{cite web|url=http://tv.ohozaa.com/hourly-rerun/tpbs/2014-09-15/23/|title=สุดยอดสารคดีโลก : ชีวิตมหัศจรรย์ ตอน จักรวาลกว้างใหญ่|date=15 September 2014|accessdate=16 September 2014|publisher=ไทยพีบีเอส}}</ref> ไม่มีก้ามหนีบ แต่มีระยางค์ส่วนอกคู่ที่ 2 มีลักษณะเป็นก้ามสับขนาดใหญ่พับได้คล้าย[[มีดโกน]] และมีซี่ฟันแหลมคมเรียงกันเป็นแถวคล้าย[[หวี]] ใช้สำหรับฆ่าเหยื่อหรือป้องกันตัว ซึ่งสามารถใช้สับน้ำให้เกิดเป็นแรงขนาดมากได้ จนอาจถึงทำร้ายสัตว์ที่มีขนาดใหญ่กว่า เช่น [[มนุษย์]]ให้ได้รับบาดเจ็บได้<ref>[http://past.talaythai.com/Photo/life0017.php กั้งตั๊กแตนเจ็ดสี โดย ผศ.ดร.[[ธรณ์ ธำรงนาวาสวัสดิ์]]]</ref>
 
กั้งถูกค้นพบแล้วกว่า 450 ชนิด ในประเทศไทยมีรายงานพบแล้วอย่างน้อย 61 ชนิด <ref>{{cite web|url=http://www.ku.ac.th/e-magazine/jan50/agri/lobster.htm|title=กั้งตั๊กแตน|date=|accessdate=16 September 2014|publisher=มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์}}</ref>
 
กั้งนิยมนำมา[[กิน|รับประทาน]]เป็น[[อาหาร]]เช่นเดียวกับกุ้ง โดยปกติแล้วจะมีราคาสูงกว่ากุ้งธรรมดาหรือ[[ปู]]<ref>[http://www.oknation.net/blog/print.php?id=120768 ธนาคารกั้ง...แห่งแรกของไทย (ตอนที่ 1...จุดกำเนิดความหวัง) จาก[[โอเคเนชั่น]]]</ref> ในบางชนิดนิยมนำมาแช่กับ[[น้ำปลา]]รับประทานกับ[[ข้าวต้ม]]<ref>[http://www.thaismeplus.com/article-547-ชิม-กั้งแช่น้ำปลา-สูตรเด็ด-หอมอร่อยทอดมันไม่ใส่เครื่องแกง.html ม.ล.[[หมึกแดง|ศิริเฉลิม สวัสดิวัฒน์]], ชิม "กั้งแช่น้ำปลา" สูตรเด็ด หอมอร่อยทอดมันไม่ใส่เครื่องแกง จาก[[เดลินิวส์]]]</ref>
เข้าถึงจาก "https://th.wikipedia.org/wiki/กั้ง"