ผลต่างระหว่างรุ่นของ "การหมักดอง"

เพิ่มขึ้น 18 ไบต์ ,  5 ปีที่แล้ว
(การแบ่งประเภทผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากกระบวนการหมัก)
# การหมักที่ทำให้เกิดแอลกอฮอล์ เช่น การหมักไวน์ เป็นต้น
# การหมักที่ทำให้เกิดกรดอะซีติค เช่น การหมักน้ำส้มสายชู เป็นต้น
# การหมักอื่นอื่นๆ เช่น การทำหมักเต้าเจี้ยว ซีอิ้ว น้ำปลา ปลาร้า ปลาเค็ม บูดู และนมเปรี้ยว เป็นต้น
# [[การหมักดองผักและผลไม้]]
 
10

การแก้ไข