ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ส้มซ่า"

'''ส้มซ่า ''' {{ชื่อวิทยาศาสตร์ |Citrus aurantium}} var. ''aurantium'' เป็นพืชในวงศ์ [[Rutaceae]] เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง มีหนามยาวตามลำต้น ใบประกอบแบบลดรูป เหลือใบย่อยใบเดียว ใบหนาเป็นมัน มีต่อมน้ำมันอยูทั่วไป ก้านใบมีปีก ดอกสีขาว มีกลิ่นหอม ผลกลม ขนาดใกล้เคียงกับผล[[มะนาว]] เปลือกหนา เปลือกนอกเป็นสีเขียวอมน้ำตาล เปลือกตะปุ่มตะป่ำ เนื้อในคล้าย[[ส้มโอ]] รสเปรี้ยวอมหวาน

ใช้ผิวแต่งกลิ่นอาหารเช่น[[หมี่กรอบ]] [[ปลาแนม]] น้ำคั้นจากผลใช้ปรุงรสเปรี้ยวในอาหาร ใช้เป็นยาแก้ไอ กัดเสมหะ ใช้เป็นน้ำกระสายยา ในตำรายาจีนเรียกจื๋อเบอ ([[ภาษาจีนกลาง]]) หรือจี๋ปัก ([[ภาษาจีนแต้จิ๋ว]]) ใช้เป็นยาเจริญอาหาร <ref>ภาสกิจ วัณณาวิบูล. รู้เลือกรู้ใช้ 100 ยาจีน. กทม. ทองเกษม. 2555</ref>