ผลต่างระหว่างรุ่นของ "คอลลอยด์"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
บรรทัด 1:
[[ไฟล์:Milk glass.jpg|thumb|250px|นมเป็นคอลลอยด์ชนิดหนึ่ง]]
'''คอลลอยด์''' ({{lang-en|colloid}}) เป็นสารผสมที่ดูเหมือนจะเป็นเนื้อเดียวกัน โดยแบ่งเป็นส่วนเนื้อเดียว (continous phase) และอนุภาคคอลลอยด์ (dispersed phase) ซึ่งตัวอนุภาคคอลลอยด์จะมีขนาดระหว่าง 10<sup>-7</sup>-10<sup>-4</sup> เซนติเมตร หรือมากกว่าขนาดรู[[กระดาษเซลโลเฟน]] แต่น้อยกว่ารู[[กระดาษกรอง]] อนุภาคคอนลอยด์จะเกาะตัว ใหญ่กว่าโมเลกุล แต่ไม่ใหญ่มากจะแยกชั้นชัดเจน เช่น [[นม]]
== ประเภทของคอลลอยด์ ==
| |||