ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ปลาทูน่า"

เพิ่มขึ้น 2,311 ไบต์ ,  8 ปีที่แล้ว
ไม่มีคำอธิบายอย่างย่อ
(ลิงก์ข้ามภาษาได้ย้ายไปยังวิกิสนเทศที่ d:q6853504 โดยอัตโนมัติ)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
{{Taxobox
[[ไฟล์:Tuna maguro Yukinobu Shibata.JPG|thumb|การจับปลาทูน่าในประเทศญี่ปุ่น]]
| regnum = [[Animal]]ia
| phylum = [[Chordata]]
| classis = [[Actinopterygii]]
| ordo = [[Perciformes]]
| familia = [[Scombridae]]
|subfamilia = [[Scombrinae]]
| name =
| image =tuna_assortment.png
| image_width = 250px
| image_caption = ภาพวาดปลาทูน่าหลายชนิด
| tribus = '''Thunnini'''
| tribus_authority = [[Starks]], 1910
| subdivision_ranks = [[Genera|สกุล]]
| subdivision =
* ''[[Allothunnus]]''
* ''[[Auxis]]''
* ''[[Euthynnus]]''
* ''[[Katsuwonus]]''
* ''[[Thunnus]]''
}}
 
'''ปลาทูน่า''' ({{lang-en|Tuna}}; {{lang-ja|マグロ}}) หรือ '''[[ปลาโอ]]''' ใน[[ภาษาไทย]] เป็น[[ชื่อสามัญ]]ของ[[ปลาทะเล]]กลุ่มหนึ่ง หลายชนิดในเผ่า Thunnini วงศ์ [[Scombridae]] โดยเฉพาะใน[[genus|สกุล]] ''[[Thunnus]]'' <ref name=Graham2004>{{cite journal|last=Graham|first=Jeffrey B.|coauthors=Dickson, Kathryn A.|title=Tuna Comparative Physiology|journal=The Journal of Experimental Biology|year=2004|volume=207|pages=4015–4024|doi=10.1242/jeb.01267|accessdate=20 September 2012 |url=http://jeb.biologists.org/content/207/23/4015.full.pdf+html |format=PDF}}</ref>จัดเป็น[[ปลาเศรษฐกิจ]]ที่มีความสำคัญมาก เนื้อของปลาทูน่าจะมีสีชมพูหรือแดงเข้ม ต่างจากปลาทั่วไปที่มักจะมีเนื้อสีขาว นิยมเอามาทำเป็น[[ปลากระป๋อง]] หรือปรุงสดต่าง ๆ เช่น [[ซูชิซาซิมิ]]
 
==ศัพทมูลวิทยา==
ปลาทูน่า ชนิดที่ใหญ่ที่สุดในโลก คือ [[ปลาทูน่าครีบน้ำเงินเหนือ]] มีความยาวตั้งแต่ปลายหัวจรดหาง 458 [[เซนติเมตร]] [[น้ำหนัก]] 684 [[กิโลกรัม]] โดยปลาทูน่าจัดเป็นปลาที่ว่ายน้ำได้รวดเร็วมาก เพราะมีรูปร่างเหมือน[[ตอร์ปิโด]] สามารถว่ายน้ำได้เร็ว 70-74 [[กิโลเมตร]]/[[ชั่วโมง]] เป็นรองเพียงปลา[[กระโทงแทง]] ซึ่งเป็นปลาที่ว่ายน้ำได้เร็วที่สุดในโลกเท่านั้น<ref>หน้า 125-126, ''เดินเที่ยว Tokyo Sea Life Park'' คอลัมน์ Blue Planet โดย ดร.[[วรเทพ มุธุวรรณ]]. นิตยสาร Aquarium Biz ฉบับที่ 25 ปีที่ 2: [[กรกฎาคม]] [[ค.ศ. 2012|2012]]</ref>
คำว่า "ทูน่า" มาจากคำว่า ''Thunnus'' ซึ่งเป็น[[ภาษาละติน]] จากภาษา{{lang-grc|θύννος|(thýnnos)|tunny-fish}}&nbsp;– ซึ่งแปลงมาจากคำว่า {{lang|grc|θύνω}} {{transl|grc|(''thynō'')}} หมายถึง "ที่พุ่ง; ที่โผ".<ref>{{cite book|title=A lexicon abridged from Liddell and Scott's Greek-English lexicon |first1=H.G. |last1=Liddell |first2=R. |last2=Scott |first3=J.M. |last3=Whiton |edition=17th |publisher=Ginn & Co. |year=1887}}</ref>
 
==การจำแนก==
:* วงศ์ [[Scombridae]]
:** '''เผ่า Thunnini: ปลาทูน่า'''
:*** สกุล ''[[Allothunnus]]:''
:*** สกุล ''[[Auxis]]:''
:*** สกุล ''[[Euthynnus]]:''
:*** สกุล ''[[Katsuwonus]]:'' ปลาทูน่าท้องแถบ
:*** สกุล ''[[Thunnus]]:'' ปลาอัลบาคอร์, ปลาทูน่าแท้
:**** [[subgenus|สกุลย่อย]] ''Thunnus ([[Thunnus (subgenus)|Thunnus]])'': กลุ่มปลาทูน่าครีบน้ำเงิน
:**** สกุลย่อย ''Thunnus ([[Neothunnus (subgenus)|Neothunnus]])'': กลุ่มปลาทูน่าครีบเหลือง<ref name=Graham2004/>
[[ไฟล์:Tuna maguro Yukinobu Shibata.JPG|thumb|left|การจับปลาทูน่าในประเทศญี่ปุ่น]]
ปลาทูน่า ชนิดที่ใหญ่ที่สุดในโลก คือ [[ปลาทูน่าครีบน้ำเงินเหนือ]] (''Thunnus thynnus'') มีความยาวตั้งแต่ปลายหัวจรดหาง 458 [[เซนติเมตร]] [[น้ำหนัก]] 684 [[กิโลกรัม]] โดยปลาทูน่าจัดเป็นปลาที่ว่ายน้ำได้รวดเร็วมาก เพราะมีรูปร่างเหมือน[[ตอร์ปิโด]] สามารถว่ายน้ำได้เร็ว 70-74 [[กิโลเมตร]]/[[ชั่วโมง]] เป็นรองเพียงปลา[[กระโทงแทง]] ซึ่งเป็นปลาที่ว่ายน้ำได้เร็วที่สุดในโลกเท่านั้น<ref>หน้า 125-126, ''เดินเที่ยว Tokyo Sea Life Park'' คอลัมน์ Blue Planet โดย ดร.[[วรเทพ มุธุวรรณ]]. นิตยสาร Aquarium Biz ฉบับที่ 25 ปีที่ 2: [[กรกฎาคม]] [[ค.ศ. 2012|2012]]</ref>
 
== อ้างอิง ==
ผู้ใช้นิรนาม