ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ข้าวโพด"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ล Bot: Migrating 1 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q11575 (translate me) ป้ายระบุ: ลบลิงก์ข้ามภาษา |
|||
บรรทัด 33:
โดยทั่วไปข้าวโพดจัดออกเป็น 5 กลุ่ม คือ
# '''ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์หรือข้าวโพดไร่ (Field Corn) ''' ที่รู้จักในปัจจุบันเช่นข้าวโพดหัวบุ๋ม (Dent
# '''ข้าวโพดหวาน (Sweet Corn) ''' เป็นข้าวโพดที่คนใช้รับประทาน ไม่มีการแปรรูป เมล็ดมักจะใสและเหี่ยวเมื่อแก่เต็มที่ เพราะมี[[น้ำตาล]]มาก ก่อนที่จะสุกจะมีรสหวานมากกว่าชนิดอื่น ๆ จึงเรียกข้าวโพดหวาน มีหลายสายพันธุ์
# '''ข้าวโพดคั่ว (Pop Corn) ''' เป็นข้าวโพดที่คนใช้รับประทาน ไม่มีการแปรรูป เมล็ดค่อนข้างแข็ง สีดีและขนาดแตกต่างกัน สำหรับต่างประเทศ ถ้าเมล็ดมีลักษณะแหลมเรียกว่า ข้าวโพดข้าว (Rice Corn) ถ้าเมล็ดกลม เรียกว่า ข้าวโพดไข่มุก (Pearl Corn)
|