ผลต่างระหว่างรุ่นของ "หน่อไม้"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
บรรทัด 1:
{{เพิ่มอ้างอิง}}
{{Chinese|pic=Bamboo sprout2.JPG|piccap=หน่อไม้ที่รับประทานได้|s={{linktext|竹笋}}|t={{linktext|竹筍}}|p=zhú sǔn|j=zuk1 seon2|kanji=竹の子 or 筍|kana=タケノコ|romaji=takenoko|lang2=Nepali|lang2_content=तामा (Tama)|hangul=죽순, 대나무싹|rr=juk sun, daenamu ssak|lang3=Vietnamese|lang3_content=măng|lang4=Tagalog|lang4_content=labong|lang5=Assamese|lang5_content=বাঁহ গাজ/খৰিচা (bah gaj/khorisa)}}
'''หน่อไม้''' (Bamboo shoots; bamboo sprouts) เป็นคำที่ใช้เรียกหน่ออ่อนของไผ่ที่รับประทานได้ที่แตกจากเหง้าใต้ดิน โดยมาจากสปีชีส์ ''[[Bambusa vulgaris]]'' และ ''[[Phyllostachys edulis]]'' นิยมรับประทานในทวีปเอเชียหลายประเทศ และมีวิธีการปรุงที่หลากหลาย
'''สรรพคุณของหน่อไม้'''<br />
| |||