ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ค็อกเทล"

ไม่มีการเปลี่ยนแปลงขนาด ,  10 ปีที่แล้ว
ไม่มีคำอธิบายอย่างย่อ
ไม่มีความย่อการแก้ไข
[[ไฟล์:Cocktail1.jpg|thumb|240px|ค็อกเทลโดยทั่วไปซึ่งจัดเสิร์ฟใน[[แก้วค็อกเทล]]]]
 
'''ค็อกเทล''' ({{lang-en|Cocktailcocktail}}) เป็นเครื่องดื่มชนิดหนึ่ง ใช้เหล้าชนิดต่าง ๆ ผสมกัน ใส่นํ้าแข็ง แล้วเขย่าและอาจใส่นํ้าผลไม้หรือชิ้นผลไม้ เพื่อเพิ่มสีหรือรสให้แปลก ๆ ออกไป นิยมดื่มก่อนอาหาร, อาหารเรียกน้ำย่อยที่กินก่อนอาหารจานหลัก และมีการเรียกงานเลี้ยงแบบหนึ่งที่ไม่นั่งโต๊ะกินอาหารเสิร์ฟเฉพาะเครื่องดื่ม และอาหารว่าง ว่า งานเลี้ยงค็อกเทล<ref>[http://rirs3.royin.go.th/dictionary.asp พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน]</ref>
 
== ประวัติ ==
ต้นกำเนิดของเครื่องดื่มค็อกเทลนั้นไม่ปรากฎชัด ส่วนการผสมเครื่องดื่มแบบนี้มีมาแต่สมัยศตวรรษที่ 14 ใน[[ประเทศฝรั่งเศส]] โดยใช้[[เบียร์]] [[เหล้า]][[น้ำผึ้ง]] เป็นหลักแล้วจึงนำมาผสมกับเหล้าที่ใส่[[เครื่องเทศ]] และมีพัฒนาการไปใช้ [[ไวน์]] [[เหล้า]] [[เครื่องเทศ]] [[น้ำตาล]] [[น้ำผลไม้]]ผสมกัน โดยชาวฝรั่งเศสเรียกว่า Coquetelcoquetel (ค็อกแตล์คอเกอเตล)
 
ประมาณปี [[พ.ศ. 2318]] ถึง [[พ.ศ. 2326]] ทหารฝรั่งเศสเดินทางไปช่วย[[สหรัฐอเมริกา]]ทำสงครามกับ[[ประเทศอังกฤษ]]และทหารฝรั่งเศสได้ผสมเครื่องดื่มแบบนี้ดื่มกันและได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ทหารของสหรัฐอเมริกา แม้สงครามจะหยุดลงแล้วความชื่นชอบในเครื่องดื่มชนิดนี้ก็ยังคงอยู่ และแพร่หลายในประเทศสหรัฐอเมริกา ส่วนการเรียกขานชื่อคาดว่าเพี้ยนมาจากคำว่า Coquetelcoquetel (ค็อกแตล์คอเกอเตล) ใน[[ภาษาฝรั่งเศส]]<ref>[http://www.cocktailthai.com/index.php?lay=show&ac=article&Id=117863 รู้จักกับค็อกเทล]</ref>
 
== อ้างอิง ==
38,884

การแก้ไข