ผลต่างระหว่างรุ่นของ "หมึก (สัตว์)"

นอกจากนี้แล้ว หมึกยังมี[[สารเคมี]]พิเศษที่ไม่เหมือนกับสัตว์ชนิดไหนในโลกอีกด้วย นั่นคือ น้ำหมึก ซึ่งเป็นที่มาของชื่อในภาษาไทยด้วย น้ำหมึกในหมึกมีไว้เพื่อการป้องกันตัวและหลบหนีจากศัตรู เช่น ปลาขนาดใหญ่และสัตว์ทะเล[[สัตว์กินเนื้อ|กินเนื้อ]]ชนิดอื่น ๆ เช่น [[แมวน้ำ]]หรือ[[โลมา]] ที่กินหมึกเป็นอาหาร น้ำหมึกของหมึกนั้น แท้จริงแล้วเป็น[[เมือก]]อย่างหนึ่ง ที่มี[[สารแขวนลอย]][[สีดำ]]เป็นจำนวนมาก และมีลักษณะเป็น[[ของเหลว]]ฟุ้งกระจายในน้ำได้เป็นอย่างดี ซึ่งในน้ำหมึกนั้นมีสารเคมีที่ออกฤทธิ์เป็น[[เบส (เคมี)|ด่าง]]ซึ่งจะทำให้ปลาที่ล่าหมึกนั้นเกิดอาการมึนชาไปได้ชั่วขณะ ประกอบกับหมึกใช้เป็นม่านควันกำบังตัวหนีไปได้ด้วย หมึกนั้นจะพ่นน้ำหมึกออกมาจากท่อเดียวกับที่ใช้พ่นน้ำ