ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ซินนามอนโรล"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
บรรทัด 2:
'''ซินนามอนโรล''' ({{lang-en|Cinnamon roll}}) เป็นขนมหวานที่พบบ่อยใน[[ทวีปอเมริกาเหนือ]]และ[[ยุโรปเหนือ]] ซินนามอนโรลสามารถเปรียบเทียบได้เป็นขนมปังน้ำผึ้ง ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของขนมหวานในตระกูล[[โดนัท]] ซินนามอนโรลได้รับการคิดค้นในสวีเดนในชื่อที่เรียกว่า kanelbulle (literally: "cinnamon bun") ซินนามอนโรลประกอบด้วยแผ่น[[ยีสต์]]ม้วน และโรยส่วนผสมระหว่าง[[อบเชย]]และ[[น้ำตาล]] (และ[[ลูกเกด]]หรือองุ่นสับในบางกรณี) เหนือชั้นเนยบาง ๆ เมื่อรีดแป้งเป็นแผ่น แล้วตัดเป็นส่วน ๆ และอบ ซินนามอนโรลมักจะโรยด้วยน้ำตาลครีมโรยหน้าขนมบ่อย ๆ หรือเคลือบเงาของบางประเภท
ขนาดของซินนามอนโรลจะแตกต่างกันในแต่ละสถานที่ โดยส่วนมากแล้วร้านเบเกอร์รี่จะผลิตขนาดประมาณ 5 ซม. ในเส้นผ่าศูนย์กลางและมีขนาดใหญ่กว่า 10 ซม.
[[หมวดหมู่:ขนมปัง]]
|