ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ไข่ต้ม"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
บรรทัด 1:
'''ไข่ต้ม''' เป็น[[อาหาร]]จาก[[ไข่]]ของ[[สัตว์ปีก]]
ไข่ต้มนำไปทำอาหารต่อยอด เช่น [[ไข่ลูกเขย]] [[ไข่พะโล้]] หรือ มาทำยำไข่ต้ม
== คุณค่าทางอาหาร ==
ไข่ต้มหนึ่งฟอง ประมาณ 30 กรัม ให้พลังงาน 80 กิโลแคลอรี่
==เกร็ดเชิงวัฒนธรรม==
*ไข่ต้มนำมาใช้เป็น[[เครื่องบวงสวง]] เช่น เสียบยอด[[บายศรี]] ประเพณีแต่งงานบางที่ก็มีการป้อนไข่ต้มระหว่าง เจ้าบ่าว เจ้าสาว
*ไข่ต้มยังเป็นที่นิยมใช้ของแก้บน [[หลวงพ่อโสธร]] โดยมักถวายไข่ต้ม 100 ฟอง
{{โครงอาหาร}}
|