ผลต่างระหว่างรุ่นของ "สเตาต์"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ลไม่มีความย่อการแก้ไข |
ลไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
บรรทัด 1:
'''สเตาท์'''(Stout) เป็นเบียร์สีเข้ม เนื่องมาจากการใช้เมล็ดข้าวมอลต์ ที่ผ่านการคั่วหรืออบเป็นเวลานาน สเตาท์นั้นแรกเริ่มเดิมทีถือเป็นประเภทหนึ่งของเบียร์ [[พอร์ทเทอร์]] ซึ่งผลิตและจำหน่ายในกรุงลอนดอนประมาณในปี ค.ศ.1730 และกลายเป็นที่นิยมในประเทศอังกฤษ และ ไอร์แลนด์ นอกจากนั้นยังเป็นที่นิยมพอสมควรในประเทศแคนาดา และ ออสเตรเลีย และเริ่มได้รับความนิยมในประเทศสหรัฐอเมริกา
คำ"สเตาท์" นั้นเริ่มใช้ครั้งแรกจาก "สเตาท์-พอร์ทเทอร์" หมักโดยบริษัทกินเนส แห่งประเทศไอร์แลนด์ในปี ค.ศ.1820 ซึ่งเป็นผุ้ผลิตพอร์ทเทอร์มาตั้งแต่ปี ค.ศ.1759 สเตาท์นั้นต่างจากพอร์ทเทอร์
|