ผลต่างระหว่างรุ่นของ "สเตาต์"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไร้สติ (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
ไร้สติ (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
บรรทัด 1:
'''สเตาท์'''(Stout) เป็นเบียร์สีเข้ม เนื่องมาจากการใช้เมล็ดข้าวมอลต์ ที่ผ่านการคั่วหรืออบเป็นเวลานาน สเตาท์นั้นแรกเริ่มเดิมทีถือเป็นประเภทหนึ่งของเบียร์ [[พอร์ทเทอร์]] ซึ่งผลิตและจำหน่ายในกรุงลอนดอนประมาณในปี ค.ศ.1730 และกลายเป็นที่นิยมในประเทศอังกฤษ และ ไอร์แลนด์ นอกจากนั้นยังเป็นที่นิยมพอสมควรในประเทศแคนาดา และ ออสเตรเลีย และเริ่มได้รับความนิยมในประเทศสหรัฐอเมริกา
 
คำ"สเตาท์" นั้นเริ่มใช้ครั้งแรกจาก "สเตาท์-พอร์ทเทอร์" หมักโดยบริษัทกินเนส แห่งประเทศไอร์แลนด์ในปี ค.ศ.1820 ซึ่งเป็นผุ้ผลิตพอร์ทเทอร์มาตั้งแต่ปี ค.ศ.1759 สเตาท์นั้นต่างจากพอร์ทเทอร์ที่โดยมีสีเข้มกว่า เนื่องจากการใช้ปริมาณของข้าวมอลต์คั่วที่มากกว่า สเตาท์และพอร์ทเทอร์นี้บางครั้งก็ยากที่จะแยกแยะความแตกต่างได้ถ้าไม่ได้สังเกตจากป้ายที่ติดมา
เข้าถึงจาก "https://th.wikipedia.org/wiki/สเตาต์"