ผลต่างระหว่างรุ่นของ "หอยหลอด"

หอยหลอดชนิดที่พบมากและมีคุณค่าทางเศรษฐกิจสูงในไทยได้แก่ ''S. regularis'', ''S. strictus'' และ ''S. thailandicus'' เนื้อหอยนำมาประกอบอาหารได้หลายประเภท ทั้งตากแห้ง ทอดกรอบ ต้มยำ ผัดกะเพรา และผัดฉ่า<ref>{{cite web|url=http://www.manager.co.th/Travel/ViewNews.aspx?NewsID=9480000080662|title= จับจาก“รู” มาสู่เมนูจานเด็ด ชีวิตกลางแจ้งของ“คนหาหอยหลอด” |work=ผู้จัดการออนไลน์}}{{ลิงก์เสีย|date=ธันวาคม 2022 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref> วิธีจับหอยหลอดจะใช้ปูนขาวหยอดลงในรู หอยหลอดจะรู้สึกระคายเคืองและโผล่ขึ้นมาให้จับได้ง่าย ช่วงที่เหมาะสำหรับการจับมากที่สุดคือเดือนมกราคม-พฤษภาคม เพราะตอนกลางวันน้ำจะลดลงมากทำให้[[สันดอน]]โผล่พ้นน้ำ