ผลต่างระหว่างรุ่นของ "คุกกี้"

ย้อนการแก้ไขของ NoyPiece Official (พูดคุย) ไปยังรุ่นก่อนหน้าโดย Escarbot
ไม่มีความย่อการแก้ไข
ป้ายระบุ: ถูกย้อนกลับแล้ว การแก้ไขแบบเห็นภาพ แก้ไขจากอุปกรณ์เคลื่อนที่ แก้ไขจากเว็บสำหรับอุปกรณ์เคลื่อนที่ แก้ไขขั้นสูงด้วยมือถือ
(ย้อนการแก้ไขของ NoyPiece Official (พูดคุย) ไปยังรุ่นก่อนหน้าโดย Escarbot)
ป้ายระบุ: ย้อนรวดเดียว
[[ไฟล์:Weihnachtsplaetzchen schwarz weiss kariert.JPG|thumb|200px|คุกกี้อีกประเภท]]
 
'''คุกกี้''' คือ [[ขนมอบ]]ชิ้นเล็ก ๆ รูปร่างแบน ซึ่งทำจากแป้งสาลี คำว่าคุกกี้มีที่มาจากคำใน[[ภาษาดัตช์]] koekje ซึ่งหมายถึง "เค้กชิ้นเล็ก ๆ" แรกเริ่มเดิมทีนั้น คุกกี้ทำโดยการแบ่งแป้งขนมเค้กที่ผสมแล้วออกมาส่วนหนึ่ง จากนั้นแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำเข้าเตาอบ เพื่อทดสอบ[[อุณหภูมิ]]ที่จะใช้อบขนมเค้ก คำว่า "คุกกี้" (cookie) ใช้กันใน[[สหรัฐอเมริกา]]และ[[ประเทศแคนาดา|แคนาดา]] ในขณะที่ใน[[สหราชอาณาจักร]]จะเรียกขนมแบบเดียวกันนี้ว่า "บิสกิต" (biscuitsbiscuit)
 
== การใช้คำ ==
ในประเทศที่ประชากรพูดภาษาอังกฤษส่วนใหญ่นอกสหรัฐอเมริกา รวมถึง[[สหราชอาณาจักร]] จะเรียกขนมชนิดนี้ว่า '''[[บิสกิต]]''' (biscuitsbiscuit) และคำว่า '''คุกกี้''' (cookiescookie) นั้นจะใช้เรียกบิสกิตชนิดหนึ่งเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ในหลายพื้นที่มีการใช้ทั้งสองคำ เช่น [[คุกกี้แมรีแลนด์]] (Maryland Cookies) จากอเมริกา ขณะที่บางที่จะใช้สองคำนี้ในความหมายต่างกัน
 
ใน[[ภาษาอังกฤษในอเมริกาเหนือ]] บิสกิตคือ[[ขนมปังชนิดไม่หมัก]] (quick bread) ชนิดหนึ่งคล้าย[[สกอน]] ใน[[สกอตแลนด์]] คำว่า คุกกี้ ในบางครั้งใช้เรียก[[ขนมปังชนิดนุ่ม]]แบบไม่มีไส้ (plain bun)<ref>[http://www.britannica.com/eb/article-9026125/cookie cookie (food) - Encyclopedia Britannica<!-- Bot generated title -->]</ref>
28,969

การแก้ไข